הנה דרך פשוטה לחגוג את אחד הירקות האהובים עלינו ביותר. כמה תבלינים נותנים לנו עוד סיבות לשמור את החציל על השולחן.
סיפור קשור. 15 צדדים צמחיים להכנת איטי להכנת הערב
חצילים הם ירקות נפלאים, והם גם מצוינים לבישול איתם. מנה מהירה וקלה עם גישה, הנה מתכון שכל כך קל לביצוע ועם זאת כל כך טעים. פשוט קוצצים, מערבבים ונותנים לתנור לבישול!
מתכון לחציל פפריקה מתובל
מגיש 2
רכיבים:
- 1 חציל, חתוך לקוביות
- 1/2 כפית פפריקה קלה
- קורט פלפל קאיין או כל אבקת צ'ילי לבחירתכם
- מלח
- שמן זית כתית
- פטרוזיליה טרייה, קצוצה דק
הוראות הגעה:
- בתבנית אפיה משומנת מערבבים את החציל, הפפריקה, פלפל הקאיין ושמן זית כתית מעולה.
- בתנור שחומם מראש ל -360 מעלות צלזיוס, מבשלים את החציל במשך 20 דקות או עד שהוא מבושל. הערה: אם אתה משתמש במאוורר או בתנור הסעה, מבשלים במשך 10 הדקות הראשונות כשהמאוורר דלוק כדי שיהפוך לפריך בחוץ ואז את 10 הדקות הנותרות ללא המאוורר.
- מפזרים את המלח והפטרוזיליה כשהם מבושלים.
עוד מתכוני חצילים
מתכון צ'יפס חצילים אפוי בתנור
פסטה אפויה במתכון קרום חצילים
מתכון פרמזן חצילים אפוי
