בראנץ 'זה יתחיל את היום שלך טוב. הוא עמוס צ'וריסו, תפוחי אדמה ושני סוגי גבינות.
סיפור קשור. פשטידת פירות היער של פדמה לקשמי משמשת כארוחה מתוקה וארוחת בוקר טעימה
בסופי שבוע אני אוהב להתפנק על ארוחת הבוקר, בין אם זה הקלאסיקה הכל אמריקאית של ביצים, בייקון, טוסט וחשיש או לביבות עם בייקון. ארוחת בוקר טובה יכולה להכין או לשבור את היום שלכם, ואני אוהב להתחיל אותה כמו שצריך. טאקו הם עוד מועדף שלי לארוחת הבוקר. לעולם לא תוכל לאכול יותר מדי אוכל מקסיקני ביום. למנה זו החלטתי לשלב טעמים מקסיקניים עם מתכון הטוסט הצרפתי הקלאסי. Voilà… טוסט צרפתי ממולא מקסיקני ומעליו גבינת קוטיה. לאחר הארוחה הזו, היום שלי בהחלט בכיוון הנכון.
מתכון כריך טוסט ממולא בסגנון מקסיקני
מגיש 3
רכיבים:
- שקית אחת (20 גרם) חתוכה לקוביות פשוט תפוחי אדמה
- 8 גרם צ'וריסו
- 2 ביצים גדולות
- 2 כפות חלב
- 2 כפיות גבינת קוטיה מגוררת
- 1 כף חמאה ללא מלח
- 6 כפות גבינת צ'דר מגורדת
- 6 פרוסות לחם חיטה
הוראות הגעה:
- מבשלים את תפוחי האדמה לפי הוראות האריזה, ואז מניחים בצד.
- בזמן שתפוחי האדמה מתבשלים, מוסיפים במחבת קטנה את הצ'וריסו ומבשלים 10 דקות על אש בינונית-נמוכה. מוסיפים את תפוחי האדמה לצ'וריסו, ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- בקערה קטנה טורפים יחד את הביצים, החלב וגבינת הקוטיה.
- למחבת על אש בינונית מוסיפים את החמאה.
- טובלים 2 פרוסות לחם בתערובת הביצים והחלב, ואז מניחים אותן במחבת החמאה.
- מבשלים 3 עד 4 דקות ולאחר מכן הופכים את הלחם. למעלה פרוסה אחת עם תערובת תפוחי האדמה-צ'וריסו ו -2 כפות גבינה מגורדת. למעלה עם פרוסת הלחם הנוספת.
- מבשלים עד שהגבינה נמסה ולאחר מכן מסירים מהאש. למעלה עם גבינת קוטיה נוספת.
- חזור על הפעולה עד להשלמת כל 3 הכריכים.
עוד מתכוני טוסט צרפתי
טוסט צרפתי של בננה פוסטר
טוסט בריוש צרפתי אפוי עם קראמבל אגוז
טוסט צרפתי כתום