קרניטס בקר דובדבן קולה, מבושל איטי לשלמות - SheKnows

קארניטס עסיסי מקבלים מהפך מתוק ודביק בעזרת קצת קולה דובדבן.

בשנה שעברה התאהבתי בקרניטאס. זו הייתה נפילה מהירה. חלק אולי קראו לזה תאווה, אבל כמעט שנה וחצי לאחר מכן, אנחנו עדיין מתקדמים. גם אני לא מפלה. קרניטות בקר, קרניטות חזיר, טונות של שילובי טעמים שונים - כולן טעימות.

סיפור קשור. מתכון הסיר איטי עם שני מרכיבים שניזון ממשפחתי במשך שבוע שלם

אז כשבעלי קנה מארז של דובדבן קולה כפינוק כשהוא עובד במשמרות לילה וחזרתי הביתה עם נתח בשר של 3 קילו לפני כמה חודשים, היה לי רעיון. דובדבן קולה פלוס חתיכת בקר פלוס סיר איטי. איך יכול להיות שזה לא טוב? בקר מתבשל נמוך ואיטי עד שהוא ממש מתפרק, והקוקס דובדבן מצפה אותו ברוטב מתוק ודביק שהוא רק שלמות.

מגישים אותו בטאקו או על גליל, או עברו בדרך הבריאה יותר והניחו על גבי מעט סקווש ספגטי. אם אתה עדיין לא חובב קרניטאס, אני מהמר שאתה תהיה אחרי זה.

מתכון קרניאס בקר דובדבן קוקוס קולה איטי

6 מנות

רכיבים:

• צלי בקר של 2.5 עד 3 קילו
• מלח ופלפל
• 1 (12 גרם) קולה דובדבן
• 1 כוס מרק בקר
• 1 שיני שום, קצוצות

הוראות הגעה:

1. מתבלים את צלי הבקר בנדיבות במלח ופלפל.
2. מניחים את הצלי בתנור האיטי.
3. מוסיפים את קולה הדובדבן, מרק הבקר והשום, ומבשלים על אש נמוכה במשך 6 עד 7 שעות.
click fraud protection
4. הוציאו את הצלי מהתנור האיטי, וגרסו אותו בעזרת 2 מזלגות כדי להפריד את הבשר.
5. מחזירים את הבשר למיץ בתנור האיטי, זורקים עד שהוא מצופה ומגישים.

עוד מתכוני בקר מושך

טורט בקר מגורר עם מרינרה מקסיקנית
כריכי בקר קצוצים בגובה קילומטר בגובה קילומטר
טאקו קרוק פוט