האם יש משהו טוב יותר מתנת אכילה? להלן חמישה קינוחים שתוכלו להכין לאמא, מעוטרים בתגים מותאמים אישית המספרים לה עד כמה היא מיוחדת.
הקינוחים הטעימים האלה עטופים באריזה מושלמת לתמונה ועשויים באהבה כה רבה הם בדיוק מסוג המתנה הביתית של יום האם שאמא מצפה לה יותר מכל.
אתה יכול להיות יצירתי עם תגים תוצרת בית או הדפיס את התגים המוכנים האלה על מלאי כרטיס.
1
עוגיות Jell-O תות עם מתכון קוקוס מגורר
העוגיות הללו מפוצצות בטעם תות, והן בהירות ללא תוספת צבע מאכל. על ידי ערימה של כמה עוגיות אחת על השנייה וקשירתן עם סרט חגיגי, אלה יוצרות מתנה ביתית נהדרת לאמא.
מניב 16
רכיבים:
- 1/4 כוס פלוס 2 כפות חמאה (טמפרטורת החדר)
- 1/4 כוס פלוס 3 כפות סוכר לבן
- 1/4 כוס תערובת Jell-O תות, יבשה
- ביצה 1 גדולה
- 3/4 כפית תמצית וניל
- 1/4 כפית תמצית שקדים
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1-1/4 כוסות קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס קוקוס מגורר
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
- בעזרת מקציפים ידניים או מערבל לעמוד, מקציפים יחד את החמאה, הסוכר ותערובת ה- Jell-O היבשה עד לקבלת בהיר וקרם.
- טורפים פנימה את הביצה, תמצית הוניל ותמצית השקדים.
- בקערה נפרדת מערבבים את המלח, אבקת האפייה והקמח.
- מוסיפים לאט לאט את החומרים היבשים לחומרים הרטובים.
- מערבבים פנימה את הקוקוס.
- בעזרת כף עוגיות גורפים חתיכות גדולות מהבצק ומניחים אותן על תבנית.
- אופים כ -6 עד 8 דקות, ולאחר מכן מעבירים את העוגיות לרשת קירור.
2
מתכון חד פריך של דובדבן
המתכון הזה הופך רק דובדבן אפוי אחד - מושלם לקינוח רק לאמא. את הפריסה הזו אפשר להתלבש עם סרט תחרה יפה, חוט ותגית "תוצרת בית באהבה".
מגיש 1 (צנצנת 8 גרם)
רכיבים:
- 1 כוס דובדבנים קפואים
- 1-1/2 כפות סוכר לבן
- 3 כפות קמח, מופרדות
- 1/8 כפית קינמון
- 1/4 כפית תמצית וניל
- 2 כפות סוכר חום
- 2 כפות שיבולת שועל מיושנת
- דלים 1 כף חמאה
- קורט מלח
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
- מערבבים בקערה קטנה את הדובדבנים, הסוכר הלבן, 1-1/2 כפות קמח, הקינמון ותמצית הוניל. מערבבים יחד.
- יוצקים את תערובת הדובדבנים לתוך הצנצנת.
- בקערה אחרת, מערבבים את הסוכר החום, שיבולת שועל, חמאה, מלח ו -1-1/2 כפות קמח. מערבבים יחד ולאחר מכן מניחים על גבי הדובדבנים.
- אופים במשך 20 עד 25 דקות או עד שתערובת הדובדבנים מתבשלת והתוספת מזהיבה. מוציאים ומניחים להתקרר.
3
מתכון לימון פרג לימון
קורמון הלימון הזה ייחודי הודות לתוספת הפרג. הוא מפוצץ בטעם הדרים ארוז בצנצנת זכוכית מיניאטורית. מברישים קלות את החלק העליון של הצנצנת בצבע צבעוני כדי לתת לה מראה כפרי, כך שאמא תוכל להשתמש בה מאוחר יותר לקישוט.
מגיש 1 (צנצנת 3 גרם)
רכיבים:
- 2 ביצים גדולות
- 1/4 כוס מיץ לימון טרי
- 3/4 כוס סוכר לבן
- קורט מלח
- 1/4 כוס חמאה
- 1/2 כפית פרג
- 1/2 כפית גרידת לימון
הוראות הגעה:
- בבלנדר או במעבד מזון, מרסקים יחד את הסוכר וגרידת הלימון.
- בקערה בגודל בינוני בעזרת מכות ידיים או מערבל לעמוד, מקרמים את החמאה עם תערובת הסוכר וגרידת הלימון.
- מערבבים פנימה את הביצים, מיץ הלימון והמלח.
- מעבירים לסיר בגודל בינוני, ומבשלים על אש נמוכה במשך 10 דקות, תוך ערבוב מתמיד. התערובת תעבה תוך כדי ערבוב.
- מסירים מהאש, ומערבבים פנימה את הפרג.
- מעבירים לצנצנת קטנה, ומניחים לצינון במקרר (הוא ימשיך להסמיך).
4
מתכון לחם מתוק לימון ותות שדה
לחם זה ממולא בפירות יער טריים ובטעם ברמז של לימון טרי. עטפו נייר קלף סביב הלחם בעזרת חוט וסרט, ואמא תתרגש לקבל אותו.
מניב 1
רכיבים:
- 1-1/2 כוסות קמח לכל מטרה
- 3/4 כפית מלח
- 1 כפית אבקת אפייה
- קורט קינמון
- 1 כוס סוכר לבן
- 1/2 כוס 2 אחוז חלב
- 1/3 כוס חמאה (טמפרטורת החדר)
- 2 ביצים גדולות
- 1 כפית גרידת לימון
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 כוס אוכמניות
- 1 כוס תותים, גבעולים מוסרים וקצוצים
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס. מרססים קלות תבנית לחם בתרסיס בישול, ולאחר מכן מצפים קלות את התבנית בקמח. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה גדולה מנפים יחד את הקמח, המלח, אבקת האפייה והקינמון. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה אחרת בעזרת מיקסר דוכן או מקציפים ידיים מקציפים יחד את הסוכר והחמאה עד לקבלת תערובת תפוחה. טורפים פנימה את החלב והביצים, אחת בכל פעם.
- מערבבים פנימה את גרידת הלימון ומיץ הלימון.
- מוסיפים את החומרים היבשים למרכיבים הרטובים עד לאיחוד.
- מערבבים בעדינות את האוכמניות והתותים הקצוצים.
- יוצקים את התערובת לתבנית לחם.
- אופים 45 עד 50 דקות או עד שהקצוות משחימים קלות.
5
מתכון פשוט לריבת פטל בר
הסורגים הללו מיוצרים עם מרכיבים מינימליים וניתנים להקצפה תוך דקות ספורות. קצת נייר אריזה חום וסרטים שונים הקשורים סביב הסורגים האלה הופכים אותם למתנה קלה למקרה שתזדקק למשהו ברגע האחרון.
מניב 9-12, תלוי בגודל שחתכת את הסורגים
רכיבים:
- 1-3/4 כוסות פלוס 2 כפות קמח לכל מטרה
- 3/4 כוס סוכר לבן
- 1 כוס חמאה (טמפרטורת החדר)
- 1/8 כפית מלח
- קורט קינמון
- מעט כוס ריבת פטל
- 1/2 כוס שיבולת שועל מיושנת
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית אפיה בגודל 8 על 8 אינץ 'בנייר אפייה, ומניחים בצד.
- בקערה בגודל בינוני בעזרת מיקסר דוכן או מקציפים ידיים מקציפים יחד את הסוכר והחמאה עד לקבלת קרם. מוסיפים פנימה את המלח, הקינמון והקמח.
- לוחצים קצת יותר מחצי מהתערובת לתבנית האפייה.
- מכסים את התערובת בריבה.
- מוסיפים את שיבולת השועל לתערובת הקמח והסוכר הנותרים, ומערבבים עד לאיחוד.
- מפזרים את תערובת השיבולת שועל על הריבה.
- אופים במשך 18 עד 22 דקות או עד שהחלק העליון משחים מעט.
- מוציאים ומניחים להתקרר לגמרי לפני חיתוך לסורגים.
עוד מתכונים ליום האם
משקאות בראנץ 'ליום האם
תפריט צלייה ליום האם
תפריט ארוחת צהריים ליום האם