מחפשים דרכים חדשות להגיש את תפוחי האדמה שלכם? יש לנו משהו מרגש לנסות. לא רק שהם נראים נהדר, הם גם טעימים בהחלט!
סיפור קשור. תפוחי האדמה הלימון בת 3 המרכיבים של ג'יימי אוליבר הם מנת התוספת שתגרום לכל הסתיו
קצת יצירתיות עושה הרבה הבדל במיוחד כשזה מגיע לתפוחי האדמה המשעממים הרגילים. מגישים את תפוחי האדמה שלך מגולגלים וממולאים בברי ופנקטה. יאם!
רול אפ תפוחי אדמה אפויים עם מתכון ברי ופנצ'טה
מגיש 2
רכיבים:
- 3 גרם פנצ'ה (תחליף בייקון אם לא מוצאים), חתוך לקוביות
- 1 תפוח אדמה גדול או 2 תפוחי אדמה בינוניים
- 4 גרם ברי, חתוך לקוביות
- פטרוזיליה טרייה, קצוצה דק
- 4 גרם שמנת
- שמן זית כתית
הוראות הגעה:
- על אש בינונית, בסיר יבש (ללא שמן), צולים את הפנצ'טה, ואז מניחים בצד.
- בעזרת מנדולינה פורסים את תפוחי האדמה. התאימו את אורך הפרוסות כך שיתאימו לגובה תבנית האפייה.
- מגלגלים אותם כמו צינורות ומניחים אותם בתבניות האפייה האישיות המשומנות.
- במרכז החלולים של תפוחי האדמה שמים את הברי, הפנקטה והפטרוזיליה.
- יוצקים את השמנת. מזלפים שמן זית כתית מעולה.
- בתנור שחומם מראש ל 375 מעלות צלזיוס, אופים את תפוחי האדמה במשך 30 דקות.
עוד מתכוני תפוחי אדמה
מתכון תפוחי אדמה מטוגנים
גרטן תפוחי אדמה מלוחים עם קרום רוזמרין
מתכון תפוחי אדמה האסלבק גביני
