לתבל את זמן הארוחה
ארוחת שני זו ללא בשר יוצאת לאיים! ירקות וטופו עם אננס בגריל לא יהיה קל יותר להכין, והאורחים שלכם יחשבו שהם הועברו לגן עדן כאשר אתם מגישים את המנה הזו.
תיבול מסורתי בג'מייקה, תיבול זבל משמש בדרך כלל לבשרים כמו עוף או חזיר, אך אין סיבה להמנע ממנו ממאכלים אחרים כמו ירקות גן או טופו. חומרי הטעם העיקריים לתיבול הם פלפל פלפל אנגלי ומרסק סקוטש, שהם בין החמים ביותר. עבור מתכון זה, פלפלים האבאנירו, שגם הם חמים אך קלים יותר למצוא, מחליפים את הכובעים הסקוטיים. אפשר גם להשתמש בפלפל ג'לפניו או אולי אפילו בפלפל בננה לטעם עדין יותר.
טופו לגמרי
טופו יכול להיות תוספת נהדרת לארוחה שלך, במיוחד למנה זו, מכיוון שהיא קולטת בקלות את טעמי התיבול. מוצרי מזון טופו מציעה מגוון מוצרי טופו, כולל אטריות טופו שיראטאקי עתירות סיבים ודלות קלוריות ופחמימות. הוספת טופו לתזונה כוללת יתרונות. שקול מה מציע טופו:
- מקור חלבון מצוין
- דל קלוריות ונתרן
- ללא כולסטרול
- מקור מצוין לסידן וברזל
מה אסור לאהוב בזה?
