יום שישי ללא גלוטן: וופלים עם קומפוט תות-אוכמניות-SheKnows

נסה מנת ארוחת בוקר שתאיר את היום שלך. וופלים לבד נהדרים לארוחת הבוקר, אך הוסיפו קומפוט מתוק ובהיר, והיום שלכם יתבצע.

סיפור קשור. פשטידת פירות היער של פדמה לקשמי משמשת כארוחה מתוקה וארוחת בוקר טעימה

אתה לא אוהב את זה כאשר מנות יפות בעצם פשוטות להכנה? וופלים עם קומפוט תות-אוכמניות הוא בהחלט כזה שירשים את אורחי הלילה ואת הילדים כאחד.

הקומפוט הוא שינוי קצב נחמד מסירופ רגיל, והגרגרים ממתיקים את הרוטב ומוסיפים צבע נהדר. מה יכול להיות מענג יותר? למגע האחרון, כלול את הציפוי המוקצף האהוב עליך מעל הוופלים.

ניתן למצוא גלוטן במזונות ומוצרים רבים ושונים, החל מקטשופ ועד רוטב סויה ועד ממתקים ותבלינים. בעוד ש- SheKnows מנסה להבטיח שהמתכונים האלה הם ללא גלוטן, קרא בעיון את תוויות המרכיבים של כל המזון ומוצרי המזון שבהם אתה משתמש למתכונים אלה כדי להבטיח שהם גם ללא גלוטן.

וופלים ללא גלוטן עם מתכון לקומפוט תות-אוכמניות

מנת ארוחת הבוקר הזו ממלאת, והיא מציגה מצגת יפה. השתמש בפירות היער האהובים עליך עבור הקומפוט. התאמתי את טעם היוגורט לוופלים (אוכמניות) לפירות היער המשמשים את הקומפוט.

מגיש 2-4

זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 15 דקות | זמן כולל: 25 דקות

רכיבים:

בשביל הוופלים

• 1 כוס קמח אפייה לכל מטרה ללא גלוטן
• 2 כפות סוכר חום
• 1 כפית אבקת אפייה ללא גלוטן
• 1 כפית סודה לשתיה
• 1/8 כפית מלח
• 2 ביצים, טרופות
• 1/2 כוס חלב
• 6 גרם יוגורט תות או אוכמניות
• תרסיס לבישול נון -סטיק
• ציפוי מוקצף (לא חובה)

עבור קומפוט פירות יער

• 1/2 כוס מיץ תפוזים
• 2 כפות סוכר חום
• 1/2 כפית תמצית וניל טהורה
• 1 כוס קוביות תותים (שומרים כמה לקישוט)
• 1 כוס אוכמניות (שמור כמה לקישוט)

הוראות הגעה:

בשביל הוופלים

1. מחממים מראש מגהץ וופל. ריססו קלות את החלקים עם תרסיס הבישול ללא הדבקה.
2. לקערה גדולה מוסיפים את הקמח, הסוכר החום, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח, ומקציפים לאיחוד.
3. לקערה נפרדת מוסיפים את הביצים הטרופות והחלב. מקציפים לאיחוד. מוסיפים את היוגורט, ומערבבים עד לאיחוד.
4. מוסיפים את תערובת הביצים לתערובת הקמח, ומערבבים לתערובת אחידה.
5. כאשר מגהץ הוופל חם מוסיפים את הבלילה למקטעי הוופל. אופים עד להזהבה קלה וזהובה. מוציאים ממגהץ הוופל, ומגישים חם עם הקומפוט.

עבור קומפוט פירות יער

1. לסיר על אש בינונית מוסיפים את מיץ התפוזים והסוכר החום. מביאים את התערובת לרתיחה, ואז מוסיפים את הפירות.
2. מבשלים את התערובת כ -10 דקות או עד שהיא מסמיכה. מסירים אותו מהאש, ומערבבים פנימה את הווניל.
3. הקומפוט יתעבה מעט כשהוא יתקרר. מגישים מעל הוופלים החמים עם תוספת מוקצפת (לא חובה) והגרגרים השמורים כקישוט.

עוד מתכונים ללא גלוטן

מאפינס לעוגת גזר עם זיגוג לימון-ג'ינג'ר
המבורגר עוף יווני עם לחמניות כרובית וצזיקי
בראוניז שוקולד-צ'ילי עם זילוף שוקולד-וניל