ארוחת יום ראשון: חזיר לו מיין - SheKnows

האם נראה שהעוף שולט בבית שלך? אולי הגיע הזמן לתת צ'אנס לבשר חזיר. המנה הפשוטה והמשביעה הזו עשויה להיות מה שאתה צריך כדי לנער את העניינים.

סיפור קשור. הכינו קציצות מחבת עם מרינרה ביתית מהירה לחגיגה איטלקית קלה

נסה את עצמך במנת אוכל מועדפת. מתכון ארוחת ערב זו של חזיר לו מיין קל להכנה, ולא תצטרכו לחכות זמן רב כדי ליהנות ממנו.

זה כמעט לא פשוט להשיג עוף כשזה מגיע להוספת חלבון לארוחות קלאסיות שאתה מגיש למשפחתך, אבל זה לא חייב לשלוט על השלווה! למה לא לנסות להוסיף חזיר למנה האהובה על מסעדה כמו לו מיין? אתה תאהב את הטעם, וזה פשוט לא פחות לבישול כמו עוף.

לא לוקח הרבה זמן להרכיב את המנה הזו, ואתה יכול להשתמש בכל הירקות - והאטריות - שיש לך בהישג יד. במקרה היו לי אטריות אודון בארון שלי, אז זה מה שהשתמשתי בו, אבל אתה יכול להשתמש בלנגווין באותה קלות. המשפחה שלך תשתולל על המנה הטעימה הזו בסגנון אוכל.

מתכון לחזיר חזיר

מגיש 4-6

רכיבים:

• 1 קילו חזיר, שומן גזום, פרוס לרצועות באורך של כ 2 סנטימטרים ורוחב סנטימטר
• 2 כפות שמן צמחי
• 1/3 בצל לבן, חתוך לקוביות
• 1 פלפל אדום אדום גדול, זרעים וקרום הוסרו, חתוכים לרצועות
• 2 כוסות edamame מופגז קפוא
click fraud protection
• 8-10 גרם אטריות לא מיין (אפשר גם להשתמש באטריות אודון או אפילו בלינגווין)
• 2 שיני שום, קצוצות
• 1-2 כפיות ג'ינג'ר טרי, טחון
• 2/3 כוס מרק עוף
• 1/4 כוס רוטב סויה
• 2 כפיות שמן שומשום
• 2-3 מקפים רוטב חם
• 2 כפיות סוכר
• 1 כף עמילן תירס
• זרעי שומשום ובצל ירוק קצוץ כקישוט (לא חובה)

הוראות הגעה:

1. מוסיפים לקערה בינונית את השום, הג'ינג'ר, מרק העוף, רוטב הסויה, שמן השומשום, הרוטב החם, הסוכר ועמילן התירס ומקציפים לאיחוד. לְהַפְרִישׁ.
2. מוסיפים את השמן הצמחי למחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. כשהוא חם מוסיפים את הבצל ומבשלים כ -2 דקות. מוסיפים את החזיר ומבשלים עד שהוא כבר לא ורוד, בערך 6-8 דקות.
3. בזמן שהבשר מבשל, מבשלים את האטריות לפי הוראות האריזה, ומרוקנות אותן. תרצה לנסות לתאם את זמן הסיום של האטריות עד לפני הוספת שאר הירקות למחבת.
4. מוסיפים למחבת את הפלפל האדום והאדמה יחד עם תערובת הנוזלים השמורים ומבשלים 3-4 דקות, או עד שהירקות מתחילים להיות רכים.
5. מוסיפים את האטריות לתערובת וזורקים לציפוי ומחממים אותן.
6. מגישים חם על צלחות אישיות מעוטרות בשומשום ובצל ירוק.

תעזוב את הארוחה ותעשה את זה האהוב עליך בבית.

עוד מתכונים לארוחת יום ראשון

פשטידת מחבת פריטוס
פארפל עם רוטב גבינת כחול שמנת, שרימפס ואספרגוס
שרימפס קארי אדום תאילנדי עם שעועית ירוקה