3. תמצית וניל
עֲלוּת לעשות: סופר זול!
גרם אחד של מחורבן תמצית וניל תעלה לך כ- 2.88 $, כשהמחירים הולכים הרבה למעלה משם. אבל אתה צריך רק וודקה ווניל כדי להכין בעצמך, ואז לעולם לא תפסיק.
כדי להיות ברור: אתה לא יכול להכין גרם של תמצית וניל בכל פעם כמו שתמצא בחנות. כדאי להכין לפחות 8 אונקיות - כוס נוזל, שתעלה יותר בחזית (חמישית וודקה היא כ -20 דולר, חופן של בסדר-פולי וניל איכותיים, כ -5 $). אבל כשאתה מפרק אותו לאונקיות, זה נראה כך:
- וודקה: 0.08 דולר
- פולי וניל: $ 0.36
- סה"כ: 0.44 דולר
זמן להכין: אסור ביותר, אך העבודה אינה אינטנסיבית. זה לוקח שמונה שבועות.
עליך לתת את עירוי הווניל וודקה שלך כחודשיים כדי להתערבב לגמרי, לכן הקפד להכין את התמצית שלך ארוך לפני שאתה צריך את זה.
טַעַם: טוב יותר מחנות שנרכשה בכמה קילומטרים טעימים
כולם אומרים זאת, ובעוד שאני בדרך כלל לא בררן באוכל מעובד, אני חושב שזה כן קשור עם העובדה שהרבה תמציות זולות יותר אומרות "טהורות" אך יש בהן סירופ תירס להמתקה מטרות. אם אתה נותן למנה שלך לשבת מספיק זמן, אתה לא צריך להוסיף שום דבר כדי להגביר את הטעם.
פְּסַק דִין: תעשה את זה. לעולם אל תקנה אותו שוב.
יותר:9 החלפות מרכיבים שכל אופה צריך לדעת
