טעמים טריים עזים הופכים את סלט השרימפס והמנגו למאכל קיץ-SheKnows

סלט קיץ מרענן המשלב את הטעמים הטעימים של ליים, מנגו ושרימפס בגריל.

סלט המנגו והשרימפס הזה הוא סופר פשוט להכנה ורק מעטים מאוד, אם בכלל, יכולים לעמוד בפני אכילת הכל.

סיפור קשור. ג'יאדה דה לורנטיס רק שיתפה טוויסט ייחודי במלוח על הקנטלופה שזו מנת קיץ מושלמת

בצניעות ומילוי, הסלט הזה עוסק ברכיבי קיץ טריים וזוהי תוספת אידיאלית למזג אוויר חם. עם שרימפס בגריל, נתחי מנגו, עגבניות ענבים פרוסות, בצל אדום קצוץ ומנת שום טעימה, המתכון מתאחד תוך 25 דקות בלבד. החלק הטוב ביותר הוא שכל הטעמים עובדים כל כך טוב ביחד שפשוט אין צורך ברוטב סלט נוסף. מיץ הליים והכוסברה מספיקים לגמרי. תהנה!

מתכון לסלט שרימפס ומנגו

מגיש 4

זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 15 דקות | זמן כולל: 25 דקות

רכיבים:

• שקית 1 (12 גרם) שרימפס גדול, קלוף ווריד
• 1 כפית שמן זית כתית מעולה
• מלח ופלפל גרוס טרי לפי הטעם
• 1 כף מיץ ליים טרי
• 1 מנגו בשל, מקולף וחתוך לקוביות (אפשר גם להשתמש בנתחי מנגו קפואים, מופשרים)
• 1 כוס עגבניות ענבים חצויות
• 1 בצל אדום קטן, קצוץ
• 3 שיני שום, קצוצות
• 2 כפות כוסברה טרייה קצוצה
• 3 כפות מיץ ליים טרי
• 4 כוסות עלי חסה קצוצים

הוראות הגעה:

1. בקערת ערבוב מערבבים שרימפס, שמן זית, מלח ופלפל; לזרוק לשלב.
click fraud protection
2. מחממים מחבת גריל על אש בינונית-גבוהה.
3. מוסיפים שרימפס לתבנית הגריל ומבשלים 2 עד 3 דקות, או עד שהם מבושלים.
4. מוציאים שרימפס מהתבנית וזורקים עם מיץ ליים; לְהַפְרִישׁ.
5. בקערת ערבוב, מערבבים קוביות מנגו, עגבניות ענבים, בצל, שום, כוסברה, מלח, פלפל ומיץ ליים; לזרוק לאיחוד ולתת לעמוד 20 דקות.
6. שכבו עלי חסה קצוצים בצלחת הגשה גדולה או בקערת סלט; להוסיף תערובת מנגו על החסה.
7. למעלה עם שרימפס בגריל.
8. סוחטים מיץ ליים על כל הסלט ומגישים.

עוד מתכוני שרימפס טעימים