הרביעי ליולי הוא אחד החגים האהובים עלי בשנה, וזה בעצם בגלל שבמשפחה שלי הכל קשור לאוכל. קצת עוף מטוגן כאן, איזה פשטידת דובדבן שם וכמובן אבטיח בשפע. אבל למרות שאבטיח הוא אחד מפינוקי הקיץ המרעננים והקלאסיים ביותר, עם השנים אני מרגיש שרפרטואר מתכוני האבטיח שלי קצת התיישן. ובהחלט לא יכולתי להביא את הדברים החלשים האלה לשולחן הפיקניק ב -4 ביולי!
בדוק את כל קטעי הווידאו של פריט אחד, 5 דרכים
אז כהכנה להדהים את משפחתי ולהחזיר את התהילה לאבטיח, אני מראה לכם חמש דרכים יצירתיות לצאת מאותה שגרת אבטיח קיצית ישנה. צפו בזמן שאני מקציף כמה סנגריה אבטיח טעים ומתוק ברצינות, סלט אבטיח צלוי בגריל לשיתוף ופופ יוגורט אבטיח-רימון מושלם. רביעי שמח לכולם!
הירשם ל- SheKnows EATS ב- YouTube
1. מתכון קופץ יוגורט אבטיח-רימון
מניב 8 קופצים
רכיבים:
- 3 כוסות אבטיח ללא גרעינים, חתוכים לקוביות
- 1 כוס מיץ רימונים
- 1/4 כוס דבש
- 3/4 כוס יוגורט יווני רגיל
הוראות הגעה:
- בבלנדר מערבבים את כל החומרים.
- מערבבים עד שהכל חלק ומתאחד היטב.
- בקערה גדולה, שלבו 1/2 מתערובת הפירות עם היוגורט שלכם.
- מכניסים את תערובת מיץ היוגורט לכוס מדידה או למכל.
- יוצקים חלופית את תערובת היוגורט ואת תערובת המיצים לתבניות פופ קרח. (זה ייתן מראה משיש.)
- מקפיאים עד שהקרח מוצק, כ -6 שעות.
- מוציאים מהתבניות, ונהנים.
