לאטה דובדבני קרמל זנגביל הוא מועדף החורף למבוגרים בלבד-SheKnows

אין דבר שעושה אותי מאושר יותר מאשר לאטה. למרות שאני נהנה מגרסאות קרמל רגילות לאורך כל השנה, במהלך חודשי החורף המשקה שלי הוא בטעם זנגביל. כדי לקחת את משקה הקפה האהוב עלי לרמה חדשה לגמרי, החלטתי להוסיף כמה זריקות וודקה בטעם קרמל, והתוצאות היו יותר טעימות.

סיפור קשור. האספרסו מרטיני של אינה גארטן משתמש במרכיב הדר בלתי צפוי

משקה זה עשיר, כפרי ובעל איזון מושלם של מתיקות ותבלינים. הכינו את הסירופ מבעוד מועד, ושמרו אותו עד שבועיים במקרר.

מתכון תוצרת בית קרטל זנגוויל בקרמל לאטה

משקה הקפה החורפי הזה מקבל זריקת וודקה בטעם קרמל ומנה גדולה של קצפת לקוקטייל מפנק לאחר ארוחת הערב.

מגיש 2

זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 20 דקות | זמן כולל: 30 דקות

רכיבים:

לסירופ זנגוויל

• 2 כוסות מים
• 1 כוס סוכר לבן מגורען
• 1/2 כוס סוכר חום כהה
• 2-1/2 כפיות ג'ינג'ר טחון
• 1-1/2 כפיות קינמון טחון
• 1 כפית תמצית וניל טהורה
• קורצים מלח ים

בשביל הלאטה

• 1 כוס חלב דל שומן
• 6-8 גרם אספרסו מבושל (תלוי כמה חזק אתה אוהב את הקפה שלך)
• 2 יריות וודקה בטעם קרמל
• 4 כפות סירופ זנגוויל
• קצפת
• רוטב קרמל, לקישוט (לא חובה)
• 2 עוגיות זנגוויל, לקישוט (לא חובה)

הוראות הגעה:

1. לסיר קטן על אש בינונית מוסיפים את כל החומרים לסירופ הג'ינג'ר.
click fraud protection
2. מביאים לרתיחה, ומנמיכים את האש לבינונית-נמוכה. מבשלים ללא מכסה במשך כ -15 דקות או עד שהתערובת סמיכה.
3. מסירים מהאש, ושומרים בצנצנת זכוכית עם מכסה.
4. לסיר נפרד או לכוס מדידה גדולה, הניתנת למיקרוגל, מוסיפים את החלב, האספרסו וסירופ הג'ינג'ר.
5. מחממים מספר דקות או רק עד שהתערובת מתחילה לאדות. מסירים מהאש (או מהמיקרוגל), ומחלקים את הלאטה בין 2 ספלי קפה.
6. הוסיפו לכל כוס זריקה אחת של וודקה הקרמל.
7. למעלה עם קצפת ורוטב קרמל, ולקשט בעוגיית זנגוויל. ס 'הטובים ביותרנחבט חם.

עבור טונות של מתכונים נהדרים, כמו שלנו אני עמוד בפייסבוק.

עוד מתכוני זנגוויל

עוגיות איילים זנגביל
ביסקוטי זנגוויל של סטארבקס מעתיק
מילקשייק עוגיות זנגביל