טוסט צרפתי חלה עם תפוחים חמים וקראמבל קינמון - SheKnows

מתכון ארוחת הבוקר העונתי והעונתי הזה טעים במיוחד! מגישים עם צד של בייקון פריך או נקניקיה רוחשת כדי באמת לדחוף אותו מעבר לקצה.

סיפור קשור. פשטידת ריבס תפוחים היא טוויסט מודרני במתכון קלאסי

פינוק ארוחת בוקר מתוק

מתכון ארוחת הבוקר העונתי והעונתי הזה טעים במיוחד! זה הופך את ארוחת הבוקר המושלמת לפתיחת חגיגת החנוכה שלכם.

מנה זו מכינה את ארוחת הבוקר המושלמת ליום ההולדת במיטה או פינוק בוקר מיוחד לאירוע!

טוסט חלה צרפתי עם תפוחים חמים וקראמבל קינמון

רכיבים:

בשביל הטוסט הצרפתי

• 3 ביצים גדולות
• 1/3 כוס שמנת חצי-חצי או כבדה (גם חלב זה בסדר)
• 1/2 כפית תמצית וניל טהורה
• 2 פרוסות לחם חלה, חתוכות לפרוסות בגודל 3/4 עד 1 אינץ '
• 1-2 כפות חמאה
• אבקת סוכר לקישוט
• סירופ מייפל, אם רוצים

לתפוח המטוגן

• 1 תפוח (מקולף, מגולע וחתוך דק)
• 1 כף חמאה
• קורט סוכר וקינמון

לציפוי הקראמבל

• 1/4 כוס קמח
• 1/4 כוס סוכר חום בהיר
• 2 כפות חמאה מרוככת
• 1/4 כפית קינמון

הוראות הגעה:

1. מוסיפים את הביצים הראשונות, חצי-חצי ותמצית וניל לכוס מדידה או קערה גדולה ומערבבים היטב. בתבנית נפרדת ורדודה יוצקים תערובת ביצים על פרוסות חלה ומאפשרים ללחם לשבת בתערובת, כ- 20-30 דקות מכל צד.
click fraud protection
2. בזמן שהלחם נספג, ממיסים חמאה על אש בינונית במחבת קטנה-בינונית. מוסיפים פרוסות תפוחים ומאדים עד לריכוך אך לא רך, כ-10-12 דקות. מוסיפים קורט קינמון וסוכר ומניחים בצד.
3. להכנת התפוררות הקינמון מוסיפים לקערה את כל החומרים ומערבבים היטב בעזרת מזלג עד שהתערובת דומה לקראמבל גס.
4. כשהלחם ספוג מספיק, מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
5. מוסיפים חמאה למחבת גדולה על אש בינונית. לאחר שהחמאה מצפה את התבנית ומתחילה לבעבע, מוסיפים למחבת בזהירות לחם ספוג ביצים.
6. מבשלים כשלוש עד ארבע דקות מכל צד או עד ששני הצדדים משחימים קלות ופריכים. מוסיפים עוד חמאה בעת ההתהפכות.
7. כבה את הכיריים. מוסיפים פרוסה אחת מהטוסט הצרפתי לתבנית קטנה נוספת, תנורית.
8. ממלאים את רוב התפוחים המוקפצים שלך וחתיכה נוספת של טוסט צרפתי ולאחר מכן מוסיפים את כמות הקראמבל הקינמון הרצויה.
9. אופים בתנור כ-10-12 דקות, או עד להשחמה קלה מלמעלה והתפוחים מעט מבעבעים.
10. מוציאים מהתבנית ומהצלחת. חותכים לשניים בעזרת סכין משוננת. מפזרים אבקת סוכר ומקשטים בשאריות תפוחים.
11. מגישים עם סירופ מייפל (לא חובה).

עוד קישורים קשורים

חביתה בסגנון אסייתי עם השף דאג
איך להכין ריבת בייקון
גלידת תפוחי אדמה קרמליים

השאר תגובה