אם יש לך חשק לעוגייה מתובלת בחמימות ללגום עם הקפה שלך או תה אחר הצהריים, הנודניקים האלה הם בשבילך.
אם יש לך חשק לעוגייה מתובלת בחמימות ללגום עם הקפה שלך או תה אחר הצהריים, הנודניקים האלה הם בשבילך.
סיפור קשור. האופים הטבעוניים האלה יגרמו לכם לחשוב מחדש על עוגת החתונה שלכם
טבעוני Snickerdoodles
מניב 2 עד 3 תריסר בהתאם לגודל
רכיבים:
-
t
- 1 כף פשתן טחון
- 3 כפות מים חמים
- 1 כוס פלוס 3 כפות סוכר
- 1/2 כוס שמן קוקוס
- 1/2 כוס חמאה טבעונית
- 2-3/4 כוסות קמח לכל מטרה
- 2 כפיות קרם אבנית
- 1 כפית סודה לשתיה
- קורט מלח נדיב
- 2 כפיות קינמון טחון
t
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
- בקערה קטנה מערבבים יחד פשתן ומים. מניחים בצד למשך 5 דקות ל"ג'ל ".
- בקערה של מערבל סטנדאפ המצויד במצורף ההנעה, שלבו כוס סוכר, שמן קוקוס וחמאה טבעונית. מקציפים במהירות בינונית לקרם.
- מוסיפים תערובת פשתן ומקציפים במהירות גבוהה עד לקבלת תערובת אחידה.
- בקערה גדולה טורפים יחד קמח, קרם אבנית, סודה לשתייה ומלח.
- מוסיפים את תערובת הקמח לקערת המיקסר ומקציפים במהירות נמוכה עד להרטבה. מגבירים את המהירות ומערבבים עד שהמרכיבים מתערבבים היטב.
- בקערה קטנה מערבבים יחד 2 כפות סוכר וקינמון.
- השתמשו בידיים לעיצוב התערובת לכדורים בגודל 1 עד 1 אינץ '. מגלגלים כדורים בתערובת סוכר-קינמון.
- מניחים כדורים על תבנית אפייה ואופים במשך 6 עד 9 דקות או עד שהם אפויים.
- מניחים להתקרר על התבנית למשך 5 דקות ולאחר מכן מעבירים לרשתות כדי להמשיך להתקרר.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
עוד מתכוני קינוח טבעוניים!
