זקוקים למתכון מהיר ופשוט לבננות הבשלות שלכם? חולצות המאפינס האלה עמוסות בננות, חמאת בוטנים ושוקולד צ'יפס. ארוז בטעם, הם יהפכו את ארוחת הבוקר המושלמת לדרך או חטיף אחרי הלימודים.
סיפור קשור. אפיית הפסטה הגבינית של מרתה סטיוארט אולי באמת גורמת לילדים שלכם לאכול את הירקות שלהם
צמחי מאפינס בננה-בוטנים-צ'יפס
רכיבים:
- 1 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח כשר
- 2 בננות, כתושות
- 3/4 כוס סוכר לבן
- ביצה 1
- 1/3 כוס חמאה מומסת
- 1/2 כוס חמאת בוטנים שמנמנה
- 1 כפית תמצית וניל טהורה
- 3/4 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס. משמנים קלות תבנית עליונה של מאפינס או תבנית מאפינס רגילה (אם משתמשים בתבנית מאפינס רגילה, אתם מוזמנים להשתמש בספינות נייר).
- בקערה גדולה מערבבים יחד קמח, סודה לשתייה, אבקת אפייה ומלח.
- בקערה נוספת טורפים יחד בננות, סוכר, ביצה, חמאה מומסת, חמאת בוטנים ווניל. מערבבים את תערובת הבננות לתערובת הקמח רק עד להרטבה ומקפלים פנימה שוקולד צ'יפס. כף את הבלילה לכוסות מאפינס מוכנות או לתבנית מאפינס.
- אופים בחום של 375 מעלות צלזיוס. לכריות מאפינס, אופים במשך 12 עד 14 דקות, או עד שקיסם הננעץ למרכז יוצא נקי. למאפינס רגילים אופים במשך 18 עד 22 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
עוד מתכונים ורעיונות לאפייה
- גלגלי פקאן
- מתכון לעוגיות סוכריות תירס
- בראוניז שוקולד מריר עם גבינת קרם תפוז
