אתה כמוני ואוהב את חנויות הבייגלה הרכות בקניונים? ובכן, אין צורך לצאת לקנות אותם. אתה יכול להקציף מנה בתוך פחות מחצי שעה עם רשימה קצרה של מרכיבים שאולי כבר יש לך במזווה שלך. הפוך אותם לחגיגיים עוד יותר על ידי צביעת הבצק באדום וכחול ועיצובם לדגלים עבורכם הרביעי ביולי חגיגה, ואל תשכח את מלח ה"כוכב "!
סיפור קשור. מכירת מחסני הילדים של פוטר אסם לילדים, 4 ביולי, תחסוך לכם עד 75% הנחה על מאות חובה
כדי להפוך רך בייגלה, אתה צריך רק מים, שמרים, קמח, סוכר, מלח וביצה.
כדי להפוך את דגל הבייגלה לעיצוב, עליך להפריד את הבצק ל -3 חלקים ולצבוע כדור בצק אחד אדום וכחול. זה החלק שלוקח הכי הרבה זמן במתכון הזה.
הקפד להוסיף מעט מלח גס לכל בייגלה הדגל ולשמור קצת נוסף כדי להפוך את "הכוכבים" על החלק הכחול.
הביאו את אלה למנגל הרביעי שלכם ביולי כחלופה לקינוח.
מתכון בייגלה רך בצורת דגל
מתכון מותאם מ התמכרות לאפייה של סאלי
מניב 10-12
רכיבים:
- 1-1/2 כוסות מים חמים
- 1 חבילה (2-1/4 כפיות) שמרים מיידים פעילים
- 1 כפית מלח
- 1 כף סוכר מגורען
- 4-1/4 כוסות קמח לכל מטרה (נוסף לפי הצורך)
- ג'ל מזון אדום וכחול או צבע מאכל
- 1 ביצה טרופה (לשטיפת ביצים)
- מלח ים
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל -425 מעלות צלזיוס.
- ממיסים ומערבבים את השמרים במים החמים. מוסיפים את המלח והסוכר ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים את הקמח 1 כוס בכל פעם עד להטמעה והבצק כבר לא דביק.
- מפרידים את הבצק ל -3 כדורים. גוון 1 אדום ואחד כחול. יהיה עליך ללוש את הבצק עד שהצבע אחיד. מפזרים ולשים עוד קמח אם הבצק עדיין דביק מדי.
- חותכים מהבצק האדום והלבן חתיכות בגודל 2 כף, ומרדדים אותן לרצועות ארוכות. אלה פסי הדגל. מוסיפים כדור של 1 אינץ 'מהבצק הכחול כחלק הכחול של הדגל. דחפו את קטעי הדגל זה לזה כך שלא יהיו רווחים בין צבעי הבצק.
- מברישים את צמרות הדגלים בשטיפת הביצים.
- מפזרים מלמעלה מלח ומוסיפים מלח נוסף על החלקים הכחולים ליצירת "הכוכבים".
- אופים 10 דקות. צפו מקרוב כדי לוודא שהצמרות לא משחימות יותר מדי.
- הניחו לבייגלה להתקרר, והגישו אותם מיד. אפשר לאחסן אותם במקרר או בטמפרטורת החדר, אך לחמם אותם בתנור או בטוסטר אובן לפני ההגשה לקבלת הטעם והמרקם הטובים ביותר.
יותר אדום, לבן וכחול
זיקוקים מזעזעים
רקטות בקבוקי ממתקים מפיצים
סרגלי באנר של כוכבים
