לפעמים קערת מרק חם יכולה להיות משביעה מאוד. נסה את המתכון הזה למרק מיסו קל עם טופו לתוספת מחממת לארוחות יום שני ללא בשר.
קערת מרק מהבילה יכולה להיות מנה מבורכת. בין אם אתם מחפשים ארוחת צהריים קלה או מנה ראשונה להגשה לפני המנה העיקרית שלכם (או אפילו משהו שיעזור להרגיע צינון), מרק מיסו קל עם טופו הוא תוספת נהדרת לארוחת שני ללא בשר.
ניתן להכין אותו תוך דקות ספורות, מה שהופך אותו לטוב עוד יותר!
בדיוק כמו מנות רבות בהשראה בינלאומית, ישנן דרכים רבות ומרכיבים שונים להכנת מרק מיסו. גרסה זו היא הקלה ביותר שאתה יכול להשיג! כדי למצוא את המיסו ואת האצות המיובשות, בדוק את המעבר הבינלאומי של המכולת המקומית שלך.
מרק מיסו קל עם טופו
מגיש 4
רכיבים:
- 4 כוסות מים
- 1/3 כוס מיסו צהוב
- 8 גרם טופו משי יציב, חתוך לקוביות קטנות
- 2 בצלים ירוקים, קצוצים
- 2 כפות אצות נורי, קרועות לחתיכות קטנות
- 1/2 כפית שמן שומשום
הוראות הגעה:
- מביאים את המים לרתיחה ממש מתחת. אל תתנו לו לרתיחה, והוסיפו את המיסו והטופו, והניחו למיסו להתמוסס.
- לאחר כדקה זורקים פנימה את הבצל הירוק, האצות ושמן השומשום ומערבבים.
- מסירים מהאש ומגישים חם.
מרק מיסו מהביל וקל עם טופו עושה את העבודה לארוחת יום שני ללא בשר!
עוד מתכונים של יום שני ללא בשר
פשיית רועים קלה וחסרת בשר
סקווש באטוט ופיצת מנגולד שוויצרית
עטיפות חסה טופו חריפות
