קרפים עם כל התיקונים - SheKnows

אין דבר טוב יותר מחבורת קרפים חמים לסוף שבוע עצלן בראנץ '. ועם כל כך הרבה דרכים להתאים אותם אישית, אתה יכול ליהנות מהקרפים שלך בדיוק כמו שאתה אוהב. בין אם אתם חובבי מתוק או מלוח, בטוח שתמצאו אפשרות מילוי ותוספת המתאימה בדיוק.

סיפור קשור. תנו לג'אדה דה לורנטיס ולבת ג'ייד להראות לכם כיצד להכין דגני פנקייק

קרפים

גודל הגשה 12

פינוקים צרפתיים אלה מועדפים על ילדים ומבוגרים כאחד. הם ניתנים להתאמה אישית לחלוטין ודורשים פחות מאמץ ממה שאתה חושב. הקציצו אותם בבראנץ 'הבא שלכם, ובטוח שאתם תהיו גיבור היום!

רכיבים:

• 1 כוס קמח לכל מטרה, מנופה
• 2 ביצים
• 1/3 כוס חלב
• 1/3 כוס מים
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כוס חמאה מומסת

הוראות הגעה:

1. בקערה בינונית טורפים את הביצים בעזרת מטרפה. מערבבים פנימה את החלב, המים והמלח.
2. מוסיפים לאט לאט את הקמח ומערבבים במרץ עד שאין גושים. מניחים להתקרר במקרר למשך 30 דקות.
3. מחממים מחבת קרפ או מחבת קטנה על אש בינונית. המתן עד שהתבנית חמה מספיק כדי שעטפת חמאה תרחץ ותגלוש על פני התבנית בקלות.
4. יוצקים כמה כפות מהבלילה על תבנית החמאה. הטה מיד את התבנית במעגל על ​​מנת לפזר את הקרפ בצורה אחידה. הוא אמור להשיג עיגול דק שגודלו קרוב להיקף התבנית.
click fraud protection
5. מטגנים כדקה, או עד שחלקו העליון של הקרפ כבר לא נראה רטוב כמו בלילה. הופכים את הקרפ ונותנים לצד השני להתבשל 10 שניות. מסירים מהאש ומניחים בצלחת מכוסה בנייר פח כדי לשמור על חום.
6. חזור על הפעולה עד שהבלילה נגמרה. תצטרך להוסיף עוד קצת חמאה כל שניים עד שלושה קרפים כדי שהבלילה תתפשט בקלות על התבנית.
7. מלאו קרפים בתוספות האהובות עליכם ותיהנו!

הערה: עדיפה תבנית קרפ, מכיוון שהצורה מאפשרת חלוקה אחידה, אך ניתן להכין קרפים על מחבת רגילה במידת הצורך.

אפשרויות מילוי וציפוי

ניתן לטעון קרפים במילויים ואז לגלגל אותם, לקפל אותם לשניים או לעצב אותם למשולשים בהתאם להעדפה. סיימו אותם עם הציפוי האהוב עליכם.

מתוק:

• מפזרים מיץ לימון וכמה קורט סוכר מגורען
• דבש, סירופ מייפל או ריבה לבחירתך
• חמאת בוטנים וריבה
• חמאת שקדים ובננות פרוסות
• אגוזי מלך כתושים וכפית או שתיים של דבש
• ממרח שוקולד-אגוזי לוז ותותים פרוסים
• אוכמניות וקצפת
• חמאה מומסת, סוכר חום וקינמון
• ריבת תפוזים, סחיטת מיץ ליים ושפריץ גרנד מרנייה
• תפוחים אפויים, פרוסים ומגולגלים בתערובת של סוכר חום, סירופ מייפל וקינמון
• תותים פרוסים, יוגורט רגיל וטפטוף דבש

מְתוּבָּל:

• פלפלים אדומים קלויים, פטריות מוקפצות וגבינת מוצרלה
• פטריות פורטובלו קלויות, ארוגולה וגבינת אסיאגו
• גבינת פטה עם פטריות מוקפצות, בצל, שום ותרד
• עוף בגריל, עגבניות מיובשות, גבינת פסטו ומוצרלה
• אבוקדו וגבינת עיזים
• קוביות עגבניות מיובשות וגבינת ריקוטה
• סלמון מעושן, גבינת שמנת ועירית
• ביצים מקושקשות, נתחי בייקון וגבינת צ'דר

עוד רעיונות לבראנץ '

בראנץ 'של יום ראשון קדימה
רעיונות לתפריט בראנץ 'באביב
רעיונות לארוחת בוקר במיטה ליום האם