הסלט הטעים הזה הוא בריא בצורה שמעולם לא חוויתם. הוא רך אך פריך, חם אך פריך ובריא אך דקדנטי. בלוטות הטעם שלך יאהבו את זה, וגם המותניים שלך יאהבו את זה!
סיפור קשור. ג'יאדה דה לורנטיס רק שיתפה טוויסט ייחודי במלוח על הקנטלופה שזו מנת קיץ מושלמת
סלט אבוקדו וגבינת עיזים
הגשה בגודל 4
הסלט הדשן הזה הוא מקור למספר קבוצות מזון גדולות וטעים לאתחול. הוא עמוס בחלבונים, ויטמינים ומינרלים כדי להשאיר אותך מרגיש שבע רצון. זה נהדר כמנה ראשונה או אפילו כארוחה אם אתה זורק מעל עוף בגריל או שיפוד שרימפס. אז השתמש במתכון הקל הזה בכל פעם שיש לך הזדמנות!
רכיבים:
- ראש חסה אחד, מגורר
- 15-20 עגבניות שרי, פורסים לשניים לאורכם
- 8-10 ענפי פטרוזיליה טריים
- 1/3 כוס גבינת עיזים מפוררת
- 1 אבוקדו, חתוך לקוביות
- 1/4 כוס גרעיני חמניות
- 2 כפות צנוברים
- 3 כפות שמן זית
- 4 כפיות חרדל
- 3 כפות חומץ בלסמי
- 1 כפית אורגנו
- מלח לטעימה)
הוראות הגעה:
- מחממים במחבת על אש נמוכה את גרעיני החמנייה, הצנוברים ושמן הזית. בזמן שזה מתחמם, השתמשו בזמן לשילוב החסה, העגבניות, הפטרוזיליה, גבינת העיזים והאבוקדו.
- לאחר שהאגוזים משחימים קלות, מסירים אותם מהאש. המתן דקה שיתקררו מעט, ואז הוסף את האורגנו, המלח, החרדל והחומץ הבלסמי. מערבבים יחד.
- יוצקים רוטב על הסלט, ומערבבים היטב להמשך פירוק הגבינה והאבוקדו.
- מגישים מיד כך שהסלט יחמם על ידי הרוטב המבושל.
הערה: אל תהסס להחליף כל אגוז או זרע אחר שיש לך בהישג יד אם אלה אינם זמינים. אתה יכול גם להוסיף כל אחד מירקות הסלט האהובים עליך להוספת טעם.
מתכונים בריאים יותר
5 מתכוני המאפינס הבריאים
חלופות המבורגר בריאות
מתכוני סלט פסטה בריאים וטעימים
