המבורגר ארוחת בוקר טעון במלואו משלב את כל מרכיבי ארוחת הבוקר הטובים ביותר בסביבה. קח ביס אחד, ואתה תהיה באוכל נירוונה.
זהו המבורגר האולטימטיבי לארוחת הבוקר, עם קציצת נקניקים מלאת ביצים, הרבה גבינות, חשיש בייקון. כדי לסיים הכל, הוא מוגש על לחמנייה בייגל. אני לא חושב שחסרה בו אהבת ארוחת בוקר אחת.
אני ממשיך לקרוא לזה כריך ארוחת בוקר, אבל באמת, זה כל כך טוב שזה יכול ללכת לכל ארוחה ביום. הוא מאוד ממלא ועמוס בשפע חלבונים בזכות הנקניקיה, הביצים והבייקון. אז בואו נדבר על איך להכין את הכריך המדהים הזה.
הכל מתחיל בקציצת נקניק. השתמשתי בנקניק טחון שגם בו היה מעורבב חזיר. מוציאים את הנקניק מהחבילה, ויוצרים אותו לקציצה גדולה מאוד. ריססו את המחבת עם תרסיס לבישול ומניחים את הקציצה במחבת.
בעזרת כוס, לוחצים פנימה ומוציאים את מרכז הקציצה. שמור את המרכז לעוד כריך או ארוחה אחרת. לאחר מכן, מבשלים את תחתית קציצת הנקניק כ -2 עד 3 דקות על אש בינונית.
לאחר מכן, סדוק ביצה גדולה לתוך החור המרכזי שהכנת בקציצת הנקניק. צפו בטעימות קורות. מבשלים עוד 1 עד 2 דקות, ואז הופכים את הקציצה ומבשלים את הצד השני עד שהביצה מבושלת לפי העדפתכם הרצויה.
מגררים תפוח אדמה קטן ומבשלים אותו במחבת עם מעט מלח ופלפל ומעט שמן צמחי. לאחר שחום החשיש מבושל זורקים פנימה מעט גבינה מגוררת, נותנים לה להמיס ומניחים בצד.
השתמש באותה מחבת לבישול בייקון אם תרצה בכריך ארוחת הבוקר הזה. ועכשיו כשהכל מבושל, הגיע הזמן להרכיב את הכריך הטעים.
חותכים בייגל, ומוסיפים מעט קטשופ לחצי התחתון. לאחר מכן שכבו עם כמה פרוסות גבינה עבות מאוד ובייקון, אם משתמשים. קציצת הנקניקים והביצים המבושלים הולכת בדיוק על זה.
לבסוף, מעליו את חום החשיש הגרוש הגס והמחצית השנייה של הבייגל.
תהנה מיד.
המתכון האולטימטיבי להמבורגר לארוחת בוקר
מגיש 1
רכיבים:
- 1/3 קילו נקניק טחון
- ביצה 1 גדולה
- 2 פרוסות גבינת צ'דר
- 2 פרוסות בייקון (בייקון הודו שימש למתכון זה)
- 1 תפוח אדמה קטן אדום
- 1 כפית שמן צמחי
- מלח ופלפל
- 1/4 כוס גבינת צ'דר מגורדת
- 1 בייגל
- קטשופ (לא חובה)
הוראות הגעה:
- מוציאים את הנקניק מהחבילה. יוצרים קציצה גדולה עם הנקניק, מחזירים את הנקניק שנותר לשקית ומאחסנים במקרר.
- מרססים מחבת גדולה עם תרסיס לבישול ומניחים את הקציצה במרכז המחבת.
- מסירים את מרכז הנקניק בעזרת כוס כמדריך. מחזירים את מרכז הנקניקיות למקרר עם שאר הנקניקיות.
- מניחים את המחבת על הכיריים ומגבירים את האש לבינונית. מבשלים את הנקניק כ -2 עד 3 דקות.
- לאחר מכן, סדוק את הביצה למרכז הקציצה. מבשלים עוד 1 עד 2 דקות, ואז הופכים את הקציצה ומבשלים את הצד השני עד שהביצה מבושלת לפי העדפתכם הרצויה.
- מסירים את הקציצה המבושלת ומניחים בצד.
- מוציאים את השומן מהמחבת ואז מבשלים את הבייקון עד שהוא מבושל. לְהַפְרִישׁ.
- מגררים את תפוח האדמה. מוסיפים למחבת את תפוח האדמה המגורר, השמן הצמחי, המלח והפלפל. מבשלים עד שהם רכים, ואז מערבבים פנימה את הגבינה המגוררת ומערבבים שוב.
- פורסים את הבייגל ופורסים אותו עם קטשופ (אם רוצים), פרוסות גבינה, הבייקון וקציצת הנקניקים והביצים, ומעליו מעל את החמניות החמניות הגבינות.
- למעלה עם הצד השני של הבייגל, וליהנות מיד.
עוד מתכוני נקניקים
קציצות נקניקיות עוף, תפוחים ומרווה תוצרת בית
כדורי צ'דר נקניקים
נקניקיה בגריל ושיפודי מרווה
