להיפרד מכריכי צהריים משעממים. כריך סלט העוף האסייתי הטעים הזה ארוז עוף טרי מגורר, בצל ירוק קצוץ וכמה תפוזים מנדרינים מתוקים.
סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו
סלט עוף לא חייב להיות משעמם. הכריך הזה מתגאה בתוספת כרוב, גזר, תפוזים מנדרינים ואפילו כמה שקדים קלויים. זהו סלט עוף אחד שלעולם לא יכול להיקרא משעמם.
כריכי סלט עוף אסייתי עם מתכון תפוזים מנדרינים
מניב 2 כריכים
רכיבים:
- 1 כוס עוף מגורר
- 1 כוס תערובת קולסלב (צריכה להכיל כרוב ירוק ואדום וגזר)
- 1/4 כוס שקדים קלויים פרוסים
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 1/4 כוס מיונז
- 1-2 כפות רוטב סלט ג'ינג'ר
- 1/3 כוס פרוסות תפוז מנדרינה
- 4 פרוסות לחם קלוי
הוראות הגעה:
- בקערה גדולה מוסיפים יחד עוף מגורר, תערובת סלט, שקדים, מלח, פלפל, מיונז ורוטב סלט ג'ינג'ר. מערבבים לאיחוד.
- מקפלים בעדינות תפוזים מנדרינים.
- מחלקים את התערובת לשניים ומכינים כריכים על ידי הנחת חצי התערובת על פרוסת לחם אחת ומעליו את פרוסת הלחם הנוספת.
עוד מתכוני עוף
מתכון עוף טפטר לתבשיל באפלו
מתכון לעוף פרמזן עוף
מתכון קארי בשר עוף תאילנדי
