במתכון זה למלית כריכים טבעונית וידידותית לצמחונים, אנו משתמשים בחומוס מרוסק כבסיס שלנו ומוסיפים פירות מתוקים, אגוזים פריכים ובזיליקום טרי, ומעליו מייפל שמנת שלא ייאמן. הלבשה.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב
לפעמים הצמחונים והטבעונים נשארים בחוץ כשמדובר בכריכים. נאלץ לאכול רק תוספות סנדוויץ 'הוא בעיה מוכרת לכל שאוכלים צמחיים נתקלים בה. כאן אנו חולקים את המתכון הסופר טעים הזה לסלט חומוס פירותי שישאיר אתכם שבעים ובטן שמחה.
מתכון לסלט חומוס צמחוני
קיבל השראה מ מנת הדיווה
מגיש 4
רכיבים:
לסלט חומוס:
- 1 קופסת חומוס (גם פולי גרבנזו) שטופה, מסוננת ומועכה
- 1/2 כוס תותים חתוכים לקוביות
- 1/4 כוס קשיו או פקאן קצוצים גס
- 1/4 כוס בזיליקום קצוץ דק
- 1/4 כוס בצל ירוק פרוס דק
- 1/4 כוס זרעי קנבוס (לא חובה)
- 1/4 כפית אבקת שום
- מלח ופלפל
לקראת ההלבשה:
- 1 כף חומץ בלסמי
- 1 כף סירופ מייפל טהור (אפשר להשתמש בצוף אגבה)
- 2 כפות טבעוניות
הוראות הגעה:
- בקערת ערבוב מוסיפים את כל מרכיבי הסלט ומערבבים בעדינות.
- בקערה קטנה מערבבים יחד את כל חומרי הרוטב ומתאים לפי הטעם. יוצקים את הרוטב לתערובת סלט החומוס ומערבבים היטב. מניחים להתקרר במשך כמה שעות.
- מגישים כמלית בכריך או משתמשים מעל סלט ירוק גדול.
עוד מתכונים ידידותיים לצמחונים
פיצות פטריות פורטובלו ממולאות
עטיפות צמחיות עם רוטב דבש אבוקדו
המבורגרים צמחיים תוצרת בית עם ממרח אבוקדו חריף
