אין דבר טוב יותר ביום חם מסלט פסטה קריר. אבל אולי אפילו יותר טוב מהסלט הגשת סלט אמר בעגבנייה טרייה, ירושה.
סיפור קשור. תבשיל בוטנים אפריקאי לבבי איטי, אנו מבטיחים שתאהבו
סלטים לפסטה הם אפשרות מילוי נחמדה כאשר אתה במצב רוח למשהו קל יותר מארוחת סטייק או עוף. אבל אם אתה חושב שסלטי פסטה משעממים, הם לא. אפשר להכניס כל דבר לסלט פסטה, מעוף ועד שרימפס ועד אפונה או אפילו גבינה. לרוע המזל, בזמן שאתה יכול להכניס כל דבר לסלט פסטה, אתה יכול בדרך כלל להכניס את הסלט הזה רק לדבר אחד: קערת קרמיקה. מסתבר שקערה לא חייבת להיות קרמית. קערה יכולה להיות עשויה מלחם, קליפת טאקו או אפילו עגבנייה. אז אם יש לך מצב רוח לאכול הכל, כולל הצלחת, נסה לכפות את הסלט הזה למשהו אכיל. תקבל ארוחה משביעה עוד יותר, ואין מה לנקות.
עגבניות ממולאות באורזו
הגשה בגודל 4
רכיבים:
- 4 עגבניות ירושה גדולות
- 2 כוסות אורזו
- 1/2 קילו שרימפס סלט
- 1 כוס אפונה קפואה, מופשרת
- 1/2 כוס מיונז
- מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הגעה:
- מכינים את האורזו לפי הוראות האריזה. מסננים, מזעזעים עם מים קרים ומניחים בצד.
- בזמן שהאורזו מתבשל, חולפים את עגבניות הירושה ומניחים אותן בצד.
- מניחים את האורזו המוכן בקערה עם השרימפס והאפונה. מוסיפים את המיונז, וזורקים עד שהכל מצופה. מכניסים את תערובת האורזו לתוך העגבניות, ומגישים.
מתכוני עגבניות אחרים
עגבניות אפויות עם גבינת פרמזן
עגבניות שרי ממולאות בצמחי גבינה ועזים
ספגטי עם עגבניות בלסמי
