עוף שומשום קל במחבת, כמו אוכל, אבל עדיף - SheKnows

צריכים להכין ארוחת ערב בחיפזון? העוף השומשום הקל הזה ימנע ממכם להרים טלפון לארוחה.

סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו

בעלי הוא מעריץ אוכל סיני שלם ומוחלט. אם אני צריך לעבוד מאוחר או שאני מחוץ לעיר, אני יכול לשים כסף שהוא יזמין לקחת. אני מבינה שזה קל לגמרי, אבל המרכיבים באוכל הסיני הנלקח תמיד נותנים לי הפסקה.

מה הם מכניסים לרוטב שלי? האם אני ארגיש כל כך צמא אחרי שאוכל את האוכל שלי עד שאני שותה ליטר מים? שכח מזה - אני אכין לבד. מנת העוף השומשום הפשוטה הזו מוגשת בצורה מושלמת על קערת ענק של אורז ופוגעת לגמרי בנקודה הסינית הנלקחת.

מתכון עוף שומשום מהיר וקליל

מותאם מעט מ נערת איווה אוכלת

מגיש 4

רכיבים:

• ביצה 1 גדולה
• 2 כפות עמילן תירס
• 2 חזה עוף, נתחים
• 1-2 כפות שמן שומשום
• 1/4 כוס סוכר חום כהה
• 4 כפות רוטב סויה דל נתרן
• 2 כפות שומשום קלוי
• 2 שיני שום, קצוצות
• 2 כוסות אורז חום או לבן, מבושל

הוראות הגעה:

1. בקערת ערבוב בגודל בינוני מקציפים יחד את הביצה ועמילן התירס. מוסיפים פנימה את חזה העוף, ומערבבים לציפוי אחיד.
2. במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה מוסיפים את השמן. לאחר שהשמן חם מוסיפים פנימה את העוף המצופה ומבשלים עד שהוא משחים קלות ומבושל.
click fraud protection
3. מנמיכים את האש לנמוכה.
4. בקערה בינונית טורפים יחד את הסוכר החום, רוטב הסויה, השומשום והשום.
5. יוצקים את הרוטב למחבת עם העוף, מערבבים לציפוי ומבשלים עד שהרוטב סמיך ומחומם לאורך כל הזמן, כ -5 דקות.
6. מגישים את עוף השומשום על אורז.

עוד מתכוני עוף

תבנית עוף באפלו עד קדרה
המבורגר פרמזן עוףש
קציצות פרמזן עוף