מאפינס Jalapeño mac וגבינות הם מזון הנוחות הטוב ביותר בגודל ביס-SheKnows

אני מרגיש שיש שני סוגים של אנשי מק וגבינה בחוץ: אלה שאוהבים את זה שמנת, גבינה ובקערה (עצמי), ומי שאוהב את זה אפוי עם קצוות פריכים (בעלי).

סיפור קשור. אפיית הפסטה הגבינית של מרתה סטיוארט אולי באמת גורמת לילדים שלכם לאכול את הירקות שלהם

מכיוון שנישואין עוסקים בפשרה (חה), לפעמים אני אפנק את העדפת הקצוות הפריכה שלו ואאפה תבנית תבנית ממנה. למרות שהוא מקבל היקף קצוות פריכים בצורה כזו, עדיין יש לטפל באמצע כשאתה עושה את זה בצורה כזו.

אז למה לא לאפות את המק והגבינה בתבניות מאפינס, ולהבטיח שלכל מנה יש קצה פריך לאכול? לכוסות המאפינס האלה של מק וגבינות יש גם כמה הפתעות בפנים. לא רק שיש להם בעיטה מהנה ומתובלת מהג'לאפניו, אלא גם לצמצם את החלב גבינה במתכון, מסתתר בתוכו ראש שלם של כרובית מחית כ"קלסר "של סוגים. אני מבטיח שלעולם לא תדעו זאת על פי הטעם, אבל זה בהחלט עוזר להצדיק לשים ארבע על צלחת ארוחת הערב שלכם.

מתכון מאפינס ג'לפניו מק וגבינה

ג'לפניו מתובל וראש שלם של כרובית מסתתרים בכוסות המאפינס הפריך והגבינות האלה.

מניב 24

זמן הכנה: 30 דקות | זמן בישול: 30 דקות | זמן כולל: שעה

רכיבים:

• 1 כרובית ראש חתוכה לפרחים
• 1 קילו מקרוני מרפק
• 3/4 כוס חלב מלא
• 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת
• 1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת
• 2 כוסות מוצרלה מגורדת מחלב מלא
• 2 גרם גבינת עיזים
• 3 ג'לפניו, טחונים
• מלח ופלפל לפי הטעם
• פירורי לחם פנקו, לציפוי

הוראות הגעה:

1. בסיר גדול מניחים את פרחי הכרובית ומכסים אותם במים. מביאים לרתיחה ואז מבשלים עד לריכוך, כ -20 דקות.
2. בינתיים מביאים לרתיחה סיר גדול נוסף מלא במים. לאחר הרתיחה מבשלים את הפסטה לפי הוראות האריזה, מסננים ומניחים בצד.
3. מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס ומשמנים 2 תבניות מאפינס בתרסיס אפייה.
4. כשהכרובית רכה מסננים ומוסיפים אותה למעבד מזון. מעבדים עד לקבלת מרקם חלק.
5. מחזירים את מחית הכרובית לסיר. מוסיפים את החלב, הגבינות והג'לפניו, ומערבבים עד שהכל מתאחד ונמס.
6. מוסיפים את הפסטה, זורקים לאיחוד, ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
7. כף את תערובת המק והגבינה לתבניות המאפינס. מעל עם פירורי לחם פנקו, ואופים במשך כ -30 דקות, עד שהקצוות מתחילים להזהיב ופריכים.
8. מוציאים מהתנור, מצננים כ -10 דקות, ולאחר מכן מגרדים בעזרת סכין את דפנות כל תבנית, מסירים את כוסות המאפינס ומגישים חם.

עבור טונות של מתכונים נהדרים, כמו שלנו אני עמוד בפייסבוק.

עוד מתכוני מק וגבינות

כוסות גבינה מק וגבינות 4 גבינות
מק וגבינות אבוקדו
מנגולד שווייצרי וגבינה חריפים