חופשת אביב או חופשה טרופית אחרת שמאלצת אותך ללבוש ביקיני בקרוב? אל תדאג. הארוחות הטובות והמזינות האלה ישמרו אתכם מרוצים, אך גם יעזרו לכם להתכונן לחוף.
אין כמו הסיכוי שתצטרך ללבוש ביקיני כדי לגרום לך לרצות לבצע שיפוץ בדיאטה שלך - במיוחד אחרי חורף של הסתתרות בסוודרים עבים ומגושמים ומעילים כבדים. וגם אם אין לך חופשת חוף בעתיד הקרוב, עם צריכה קבועה של תפריטים חורפיים עשירים, רובנו יכולים להסתדר עם בחירה במחיר קל יותר.
אבל זה לא אומר שאתה צריך ללכת רעב - בכלל לא! כל שעליך לעשות הוא להתמקד באכילת הרבה ירקות ופירות, חלבונים רזים ודגנים מלאים, ואתה תהיה בדרך לצאת לטלטל את הביקיני הזה.
מוקפץ ירקות
אחת הדרכים הפשוטות להכניס הרבה ירקות לארוחה: מקפיצים אותם. בנוסף, זוהי ארוחה כל כך פנטסטית לאותם לילות שבוע עמוסים כאשר אתה ממהר לקבל ארוחת ערב על השולחן. הקפד לכלול ירקות המשתנים הן בטעם והן בצבע (אנו אוכלים גם בעיניים!), כמו זה טורקיה וירקות מוקפצים מתכון. חזה טורקיה הוא נתח בשר גדול ורזה; הגישו זאת על גבי מצע אורז חום כדי לקבל גם דגנים מלאים. צִמחוֹנִי? נסה את המתכון הזה עבור מוקפץ טופו ירקות.
פסטה פרימורה
מי אמר שאי אפשר לאכול פסטה אם אתה מנסה לרדת במשקל? פחמימות לא חייבות להיות האויב. השתמש בפסטה מחיטה מלאה או מחיטה מלאה כאופציה בריאה יותר; הבונוס הוא שסביר שתאכלו חלק קטן יותר לארוחה כיוון שפסטה מסוג זה נוטה למלא יותר. במקום רוטב בשר עשיר, העמיס על ירקות בצלחת הפסטה שלך, כמו למשל פסטה פרימורה קלה מתכון.
סלמון
קבל את חומצות השומן החיוניות שלך מהדג הזה על ידי שילוב שלו בארוחה, יחד עם ירקות אחרים, כדי לקבל ארוחה מאוזנת היטב. לארוחת ערב מהירה אך טעימה (ועשירה בחלבונים), אי אפשר לטעות בזה סלט סלמון ואספרגוס על האש. למשהו מרענן יותר, שקול זאת סלמון עם סלט ג'יקמה ומנגו.
פירור של פירות
אתה לא צריך לשלול מעצמך את כל המתוקים בזמן שאתה עובד על הרזיה לחוף הים. קריסת פירות תספק את השן המתוקה שלכם תוך שהיא מספקת גם נוגדי חמצון ושומנים ופחמימות בריאים מהציפוי האגוזי ודגנים מלאים. חפש אחד הממותק במיץ וממתיקים טבעיים, כגון דבש: למשל במתכון הזה של קראמבל אגס ודובדבן.
מתכונים בריאים יותר
5 סלטים חורפיים כדי לפתות את בלוטות הטעם שלכם
5 מתכוני דגים הכוללים פורל
חטיפים ללא חומרים משמרים
