הפינוק החגיגי הזה טעים מוגש חם או קר, ומפזרים קורטוב קינמון או זריקת רום. למה להגביל את כוס הביצים לכוס? רעיונות אלה של הדוגמניות מציעים דרכים נוספות ליהנות מהטעם החגיגי שכולם אוהבים.
ביצה, איך אנחנו אוהבים אותך? בואו נספור את הדרכים. בין אם אתם מכינים בעצמכם או מתפנקים על הקרטון, רעיונות אלה של ביצים מציעים תיקון לכל צורך בחג. מארוחת בראנץ 'ועד קינוח ועד להחלפת העוגיות, יש לנו כיסוי לצרכים של כלבי הביצים שלך!
1
אגוזוג לאטס
גודל הגשה 1
איסוף מושלם לאחר ארוחת הערב או תוספת לבראנץ 'לחג, המשקה המפואר הזה יחמם אתכם כמו גם יתן לכם הנאה! הוסף זריקת רום לקצת תוספת דקדנס.
רכיבים:
- 1/2 כוס ביצה
- 1/4 כוס חלב מלא
- 1/4 כוס אספרסו (או קפה חזק)
- אגוז מוסקט טחון (לא חובה)
הוראות הגעה:
- מערבבים יחד את חלב הביצה והחלב, ואז מחממים אותו בסיר קטן.
- מוסיפים את האספרסו, ומפזרים אגוז מוסקט אם משתמשים בו.
2
קרם ברולה
הגשה גודל 10
הטעמים העדינים של פודינג וציפורן ביצים משתלבים עם משיכה חגיגית בקרם קטיפה זה.
רכיבים:
- 2 כוסות כלב ביצה
- 2 כוסות שמנת כבדה
- 8 חלמונים
- 1/3 כוס פלוס 3 כפות סוכר, מחולקות
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/4 כפית אגוז מוסקט
- 2 כפות רום מתובל (לא חובה)
- 3 כפות סוכר חום
הוראות הגעה:
- בסיר גדול, מערבבים את חלב הביצה, השמנת, החלמונים ואת 1/3 כוס הסוכר. מבשלים ומערבבים עד שהסמיך מספיק לכסות את החלק האחורי של כף מתכת. מסירים מהאש, ואז מערבבים פנימה את הוניל, אגוז המוסקט והרום, אם משתמשים.
- מעבירים את התערובת ל -10 כוסות פודינג. מניחים את הכוסות בתבנית אפייה ומוסיפים 1 סנטימטר מים רותחים. אופים ללא כיסוי בחום של 325 מעלות למשך 35 עד 40 דקות. מוציאים את הכוסות מהמים, ומניחים להן להתקרר. מכסים ומקררים במשך 4 שעות.
- מערבבים בקערה קטנה את הסוכר החום ו -3 כפות הסוכר הנותרות. אם משתמשים בלפיד קרם ברולה, מפזרים מעל את תערובת הסוכר. מחממים עד להתקרמל, ומגישים.
3
פודינג אורז
מגיש גודל 6 עד 8
הקינוח המרשים הזה מתחיל בשאריות אורז מבושל וציפורן. המרקם הקרמי והטעם העדין שלו יעשו מאווררי פודינג אורז מהאורחים שלכם.
רכיבים:
- 2 כוסות אורז מבושל
- 1-1/2 כוסות חלב
- 1-1/2 כוסות כלב ביצה
- 2/3 כוס סוכר
- קורט מלח
- 1 כפית וניל
- מפזרים אגוז מוסקט
הוראות הגעה:
- בסיר בינוני מערבבים את האורז המבושל, החלב, חלב הביצה, הסוכר והמלח. מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את האש לרתיחה, ומערבבים פנימה את הווניל ואגוז המוסקט. מבשלים עד שהתערובת מסמיכה.
- מחלקים ל -6 עד 8 מנות הגשה קטנות, מכסים ומניחים להן להתקרר לטמפרטורת החדר. מצננים במשך שעה, ולאחר מכן מגישים.
4
מַמְתָק שׁוֹקוֹלָד
פאדג 'הוא מועדף דקדנטי כאפשרות החלפת עוגיות, טובה למסיבה למאכל או תוספת מגש קינוחים. עם רמז נוסף של טעם ומרקם של ביצת עין שמנת, המתכון הזה יעלה אותך לרשימות נחמדות של החברים שלך.
הגשה בגודל 3 עשרות חתיכות
רכיבים:
- 2 כוסות סוכר
- 1/2 כוס חמאה ללא מלח
- 3/4 כוס ביצה
- קורט מלח
- 10-1/2 גרם שוקולד לבן, קצוץ
- צנצנת קרם מרשמלו אחת (7 גרם)
- מוסקט
הוראות הגעה:
- מרפדים תבנית בגודל 8 אינץ 'בנייר אפייה, ונותנים לה לתלות מעל הצדדים. הניחו את התבנית בצד.
- בסיר כבד, מערבבים את הסוכר, החמאה, החציל והמלח על אש בינונית. מביאים לרתיחה תוך ערבוב מתמיד. מרתיחים במשך 8 עד 10 דקות. מסירים מהאש.
- בעזרת כף עץ מערבבים פנימה את השוקולד הלבן ואגוז המוסקט עד להמסה חלקה. מערבבים פנימה את קרם המרשמלו עד לאיחוד. יוצקים את התערובת לתבנית המוכנה. מפזרים מעל אגוז מוסקט טרי. מצננים במקרר עד שהוא מוצק.
רוצים לראות את האורחים עם מתנה קטנה בחג הזה? ראו שלנו טובות צד מושלמות >>
5
קרח קופץ
שמור אמצעים כאלה במקפיא לצורך צינון נחוץ בין אריזת מתנות, כתיבת כרטיסים וניקיון הבית. פשוט שפכו ביצת עין לתבנית פופ קרח, הקפיאו ותיהנו! לקבלת מרקם קרם יותר, הוסיפו מעט יוגורט יווני או גלידה לחרם הביצים לפני ההקפאה. עכשיו זו בריחה קטנה ומתוקה מטירוף החגים.
6
מרשמלו
הכנת מרשמלו תוצרת בית היא קלה להפתיע, אז למה שלא תלמדו איך להפוך כלוג ביצים (וטעמים אחרים) מרשמלו בטעם ביתי? הוסף אותם לקפה מיוחד או לשוקו חם, או שיפוד אותם לקישוט קוקטייל מהנה. איך זה לחשיבה מחוץ לקופסה?
עוד קינוחי חג המולד
מתכוני קינוח טעימים לחג
מפזרים קאפקייקס לחג המולד
מסורות בלוגר: עוגיות חג המולד
