סלט מקרוני הכולל עגבניות טריות, תירס צלוי, זיתים ועשבי תיבול טריים, הוא התוספת הצמחונית המושלמת למחיר הבישול הקיצי שלכם. יש רק רמז לקארי במתכון הצמחוני הזה - אתה יכול להשמיט אותו אם אתה לא חובב קארי, או להוסיף עוד אם אתה רוצה טעם קארי בולט יותר.
סלט מקרוני הכולל עגבניות טריות, תירס צלוי, זיתים ועשבי תיבול טריים, הוא התוספת הצמחונית המושלמת למחיר הבישול הקיצי שלכם. יש רק רמז לקארי במתכון הצמחוני הזה - אתה יכול להשמיט אותו אם אתה לא חובב קארי, או להוסיף עוד אם אתה רוצה טעם קארי בולט יותר.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב
סלט מקרוני קיצי
השמטו את הביצים להכנת המתכון הזה טִבעוֹנִי.
מגיש 8
רכיבים:
-
t
- 2 כוסות מקרוני מרפק
- 2 אוזני תירס קטנות, קלויות או צלוי עד להשחמה קלה
- 1 כוס עגבניות ענבים, חצויות
- 1/2 כוס זיתים שחורים פרוסים
- 1/4 כוס בצל טחון
- 1 גבעול סלרי, טחון
- 1/4 כוס מלפפון חמוץ מתוק טחון
- 3 ביצים קשות, קלופות, קצוצות
- 2/3 כוס מיונז טבעוני
- 3 כפות חרדל דבש
- 2 כפות שמיר טרי קצוץ דק
- 2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצה דק
- 1/4 כפית אבקת קארי
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מבשלים את המקרוני בסיר גדול של מים רותחים מומלחים לפי הוראות האריזה. מסננים ושוטפים במים קרים במסננת. לְהַפְרִישׁ.
- בעזרת סכין חדה מסירים גרעיני תירס קלויים מהקלחים. מעבירים את גרעיני התירס לקערה גדולה.
- מוסיפים לקקרו את שאר המצרכים לקערה ומערבבים היטב.
- מכניסים למקרר לשעה לפחות או עד לילה לפני ההגשה.
t
t
t
תוספת טבעונית טעימה יותר מתכונים!
