טאקו ירקות קלויים - SheKnows

רוצים משהו אחר ללילה טאקו? הטאקו הפשוט הזה ארוז מלא ירקות קלויים ומעליו אבוקדו, גבינה וכוסברה. זה מושלם לארוחת ערב בריאה בלילה!

סיפור קשור. החציל מילאנזי של ג'יימי אוליבר הוא אלטרנטיבה פריך וגבינה לחיתולי חציל

האם אתה צריך אופציה חדשה ללא בשר? בטאקו הזה אולי אין בשר, אבל עדיין יש בו המון טעמים! בצל אדום מתוק, פלפלים צבעוניים ופטריות בשריות צלויים כולם עד שהם רכים ומבושלים בצורה מושלמת. מלמעלה כוסברה קצוצה, פרסקו קווסו, אבוקדו וסחיטת ליים. אתה תאהב את המנה הזו!

מתכון טאקו ירקות קלוי

מניב 6-8 טאקו

רכיבים:

• 1 פלפל צהוב צהוב, פרוס
• 1 פלפל אדום חריף, פרוס
• 1 פלפל חריף כתום, פרוס
• 1 בצל אדום גדול, פרוס
• 2 כוסות פטריות פרוסות
• 2-3 כפות שמן זית
• 1 כפית אבקת צ'ילי צ'יפוטלה (אם אתה רוצה אפשרות פחות חריפה השתמש באבקת צ'ילי רגילה)
• 1 כפית אבקת שום
• 1/2 כפית מלח כשר
• 1/2 כפית פלפל גרוס
• טורטיות תירס קלויות
• 1 אבוקדו, חתוך לקוביות
• 1/2 כוס גבינת פרסקו מפוררת
• 1/3 כוס כוסברה קצוצה
• טריז סיד (לא חובה)

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל -425 מעלות צלזיוס.
2. מוסיפים פלפל חריף, בצל אדום ופטריות לתבנית אפייה גדולה. מזלפים שמן זית, אבקת צ'ילי צ'יפוטלה, אבקת שום, מלח כשר ופלפל גרוס. מערבבים עם הידיים כדי לכסות את כל הירקות באופן שווה בשמן זית ותיבול.
   click fraud protection
3. אופים כ- 20-25 דקות עד שהירקות רכים וריחניים.
4. מוציאים מהתנור ומרכיבים טאקו.
5. קחו טורטיות תירס קלויות והוסיפו כ 1/3 כוס ירקות. מעליו מעט קוביות אבוקדו, פרסקו קווסו מפורר וכוסברה קצוצה.
6. מגישים עם פרוסת ליים אם תרצה.

עוד מתכוני טאקו

מתכון של וונטון טאקו
מתכון ספגטי טאקו
מתכון טאקו עוף באפלו