תסיסה עתיקה זו תה עושה רושם רב על האוכלוסייה המודעת לבריאות צפון אמריקה. קומבוצ'ה מפורסם בהחייאת הגוף והנפש של השתיין. מה זה עוד יכול לעשות?
הכל על קומבוצ'ה
משקה התה הקטן הזה כבר לא מסתובב רק על ידי מדריכי יוגה קליפורניים והיפים בדימוס; קומבוצ'ה זוכה לתשומת לב רצינית. האם הוא האמין שיש לו יתרונות בריאותיים מדהימים על גוף השתיין, האם זה פלא?
אמנם קל לחלק אותו לקטגוריות מסודרות, אבל קומבוצ'ה הוא חומר מוערך שהכי מנוסה מאשר לקרוא עליו. דבר עם החברים שלך, נסה זאת בעצמך ולאחר מכן גבש דעה. להלן קובץ קטן של מה שאתה צריך לדעת על התה המסתורי הזה.
מהו קומבוצ'ה?
למרות השם המוזר, המשקה הזה פשוט למדי. קומבוצ'ה הוא תה מותסס המופק ממושבה סימביוטית של שמרים וחיידקים. התה כונה "שיקוי קסום", מקורו בתה באסיה והוצג לפני רוסיה לפני המאה ה -19. הפופולריות שלה התפשטה בסופו של דבר לגרמניה ולאחר מכן לשאר אירופה. אומרים כי התה מועיל לצרכן להפליא ומאמין כי הוא מסוגל להדוף את הסרטן.
מבחינה מדעית, מעט מאוד מחקרים נערכו על היתרונות המוחשיים של קומבוצ'ה. רוב התצפיות מבוססות על סקרים, דיבורים ועדויות של שותי תה נאמנים. תזכור את זה.
יתרונות
הקסם של חומצה גלוקורונית. לחומצה הקרבוקסילית הקטנה הזו יש רשימה ארוכה יותר של יתרונות מהחיים עצמם. בסדר, לא ממש, אבל יש לזה לא מעט. ההערכה היא שקומבוצ'ה מכילה כמות גבוהה של חומצה גלוקורונית, המחזקת תאים ומחזקת את המפרקים. זה נקשר גם לאיכויות להילחם בסרטן. בעצם חיזוק המערכת החיסונית שלך הוא מה שהוא עושה.
נוגדי חמצון. מכיוון שקומבוצ'ה מבוסס בדרך כלל על תה ירוק או שחור, הוא מכיל את אותן תכונות מועילות כמו תה אלה. סבורים כי תכונות נוגדות החמצון של קומבוצ'ה מונעות סרטן, מחזקות את בריאות הלב הכללית של הצרכן ומורידות את רמות הכולסטרול. עכשיו זה לא חצי רע לתה.
ניקוי. קומבוצ'ה מבוססת על תרבות חיידקים - מכאן תה מותסס - וטובה להפליא למערכת העיכול. זה עוזר לנקות את כל הגוף שלך, במיוחד הכבד והכליות. דווח כי שתיית התה על בסיס קבוע מחזקת את חילוף החומרים הנפשי של השתיין, המיוחס לתכולת ויטמין B ו- B6 הגבוהה של קומבוצ'ה. קפאין הקיים בתה עשוי להשפיע גם הוא.
בעיות בריאות
מאחר ומעט מאוד מחקרים נערכו על היתרונות הקונקרטיים של קומבוצ'ה, הואשם כי הוא מביא למגוון מצבים ותגובות רפואיות. המקרים המדווחים הם בדרך כלל התרגשות של מצב קיים או תגובה אלרגית, שהם סיכונים הכרוכים בכל חומר חדש בבליעה. אנשים רבים אינם מייחסים אלה לתה, ואין הוכחה לכך.
חששות רבים הועלו בנוגע למבשלות הבית, שעשויות להכין את קומבוצ'ה בתנאים בלתי מקובלים. אם הטמפרטורה אינה עקבית והניקיון אינו תואם, התרבות החיידקית של קומבוצ'ה יכולה לפתח עובש נפוץ, ובשלב זה היא כבר אינה בטוחה לצריכה. אם אתה חושב להכין קומבוצ'ה משלך, פשוט שמור על הכל נקי.
המדיניות הטובה ביותר כאן היא לנסות את קומבוצ'ה בעצמך; התוצאות והיתרונות נוטים להיות שונים מאדם לאדם. אל תפחד מזה - אולי זה יעשה פלאים על מערכת העיכול שלך או יחדיר את דעתך! ספר לנו מה אתה חושב.
עוד על בריאות
עודפי החופשות שורדים
מה לעשות כשהחיים העמוסים שלך הופכים ליותר מדי
תרומת דם: מדוע, היכן וכיצד?
