עבור אנשים מסוימים, קל להודיע למלצר שאתה לא אוהב את הארוחה שלך ולקבל משהו אחר. אבל מה עם אלה מאיתנו שמתקשים לדבר?
הרגע הזמנתם ארוחה שנראית למות ממסעדה ידועה. האוכל יוצא, ולמרבה הצער הארוחה שלך היא בכלל לא מה שציפית. בין אם הוא קר, יש לו טעם מוזר או שפשוט לא אכפת לכם ממנו, זה יכול להיות קשה לאזור אומץ להודיע למלצר. אחרי הכל, זו לא אשמתו ואתם לא רוצים לגרום לצרות. אז, מה היא בחורה לעשות? כאן, אנו בוחנים מה עליך לעשות אם אינך אוהב את ארוחת המסעדה שלך - ואינך אוהב להתלונן.
1
הודע למלצר מיד
לאיימי, שרת במסעדת ארוחת בוקר, היה לקוח שאכל את כל הארוחה שלו לפני שהודיע לה שהוא לא אוהב את זה. אם אתה אוכל את כל הארוחה, זה יכול להיות קשה לשכנע את השרת שהוא לא הוכן כראוי או שפשוט לא היה אכפת לך מזה. הודע לשרת בהקדם האפשרי כדי שיוכל לתקן את המצב. את כל מסעדות רוצים לקבל דירוג שביעות רצון לקוחות מעולה, אז אפשרו להם לפצות אתכם על ידי הבאת מנה אחרת או קופון לקבלת ארוחה בחינם.
2
קבל אותם על ההצעה שלהם
אם אתה לא אוהב את הארוחה שלך, אנחנו כמעט יכולים להבטיח שהמסעדה תתעקש לפצות אותך (באמצעות ארוחה חדשה, ארוחה בחינם או שילוב של השניים). קבל אותם על הצעתם ותהנה מגישה טובה כלפיו. גם אם הארוחה הגרועה הייתה לגמרי אשמת המסעדה, הם אנושיים וטעויות קורות. גלגלו עם האגרופים, העלו חיוך על הפנים וקבלו כל מה שהם מציעים לכם.
3
היו ידידותיים
הארוחה הרעה שלך אינה אשמת השרת, אז הישאר ידידותי ומעריך. השרתים מתמודדים עם תלונות - לעתים קרובות מאנשים גסים - לאורך כל היום. שמישהו יתלונן שהוא מנומס יכול לעשות את כל ההבדל בימי השרת. "אני אלך מעבר למי שמנומס, סבלני ומבין", אומרת איימי. "אם מישהו גס רוח, אני בדרך כלל נותן למנהל לטפל בבעיה ולהמשיך בבוקר שלי. לקוחות גסים בהחלט משתיקים את היום שלי. ”
מה לא לעשות
גם אם הארוחה הגרועה היא לגמרי אשמת המסעדה, עדיין עליך להישאר רגוע ולהבין שטעויות קורות. הנה מה שלעולם לא כדאי לך לעשות אם הארוחה שלך גרועה:
- לעשות סצינה. לעולם אין צורך להיות רועש, גס רוח ומגונה. סביר להניח שהשולחן שלידך נהנה מהארוחה שלהם - אפשר להם את השקט!
- צעק על המלצר. המלצר מביא לך האוכל שלך, הוא לא מכין אותו עבורך. אל תהרוס לו את היום על ידי הטלת האשמה עליו.
- כתוב מספר ביקורות שליליות באינטרנט. אלא אם כן חווית חוויה לא טובה יותר מפעם אחת, גזור את המסעדה מעט ודלג על הבשלה המקוונת. אם המסעדה עלתה מעבר למצב זה וחרגה מהציפיות שלך, שקול לכתוב להם סקירה חיובית על שביעות רצון הלקוחות.
- מסרבים לשלם על הארוחה. רוב הזמן, המסעדה תציע לתת לכם את הארוחה בחינם. חכה לראות אם זה קורה במקום לסרב לשלם על הארוחה מההתחלה.
תגיד לנו
מה עשית בפעם האחרונה שלא אהבת את ארוחת המסעדה שלך? האם דיברת? שתף בתגובות למטה!
עוד על כללי התנהגות
איך להיות אורח נהדר לארוחת ערב
10 ארוחות כְּלָלֵי הִתְנַהֲגוּת טיפים
5 כללי אופן שולחן שכל ילד צריך לדעת
