כל המשפחה שלי אהבה את עוגיות העכביש המפחידות האלה. בנים מקבלים במיוחד בעיטה מכל דבר עם עכבישים.
עוגיות אלה הן רק מתכון עוגיות שוקולד צ'יפס בסיסי שקל להכין. אם אתה מעדיף, אתה יכול להשתמש בבצק עוגיות מוכנות לאפשרות מהירה עוד יותר. בצק העוגיות מגולגל לכדורי עוגיות, ואז אתה מניח את Whoppers על החלק העליון של העוגיות. מיקום ה- Whoppers הוא אסטרטגי כדי לאפשר מספיק מקום לשניים או שלושה עכבישים לכל עוגיה, תלוי בגודל. לאחר הצבת הוופפרס, הגיע הזמן לאפות את העוגיות.
אחרי שהעוגיות נאפות והתקררו לגמרי, הגיע הזמן להוסיף את רגלי העכביש האלה. ממלאים שקית ניילון קטנה בשוקולד מומס או בציפוי, חותכים את קצה הפינה של השקית ומצננים כמה רגליים. אתה יכול גם להשתמש בשק זילוף המצויד בקצה מספר 2. אם תבחר להשתמש בציפוי במקום שוקולד מומס, לא ניתן להניח את העוגיות זו על גבי זו, מכיוון שזה יהרוס את הרגליים. עם השוקולד המומס, ברגע שהוא מתקשה, אתה מוכן ללכת.
אני מקווה שתיהנו מעוגיות העכביש המפחידות האלה כמו המשפחה שלי.
מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס מצמרר
העוגיות האלה כל כך קלות להכנה והן פינוק מהנה של ליל כל הקדושים. אתה יכול לבחור להשתמש בבצק עוגיות מוכנות מראש או להכין בעצמך מההתחלה בעזרת המתכון המצורף. העכבישים הם פשוט קופצים עם רגלי שוקולד.
מניב 24
זמן הכנה: 20 דקות | זמן האפייה: 10-12 דקות I זמן כולל: 30-32 דקות
רכיבים:
- 3/4 כוס חמאה, בטמפרטורת החדר
- 3/4 כוס סוכר חום
- 5 כפות סוכר לבן
- 2 ביצים גדולות
- 1/2 כפית קרם אבנית
- 2 כפיות תמצית וניל
- 1/4 כפית מלח
- 1 כפית עמילן תירס
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1/4 כפית אבקת אפייה
- 2-1/3 כוסות קמח לכל מטרה
- 1-1/2 כוסות שוקולד צ'יפס
- 36 קופצים
- 1/3 כוס שוקולד צ'יפס חלב, מומס
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
- בקערה גדולה טורפים יחד את החמאה, הסוכר החום והסוכר הלבן עד לקבלת קרם בהיר.
- מפרידים את הביצים. מקציפים את החלמונים לתערובת הסוכר והחמאה, ומניחים את החלבונים בקערה נוספת.
- מוסיפים את קרם האבנית עם החלבונים ומקציפים מספר דקות.
- מקציפים את תמצית הוניל ולאחר מכן את תערובת החלבון לקערה עם החמאה, הסוכר והחלמונים.
- בקערה נוספת מערבבים יחד את המלח, עמילן התירס, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והקמח עד לאיחוד.
- מערבבים את החומרים היבשים והרטובים, ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס הרגיל.
- השתמש בכוס מדידה של 1/4 כוס למדידת הבצק על דף עוגיות. מקום אסטרטגי את Whoppers להכיל 2 או 3 עכבישים.
- אופים 10 עד 12 דקות או עד שהצדדים משחימים קלות. מוציאים, ומאפשרים "לבשל" יותר על דף העוגיות במשך כ -4 עד 5 דקות לפני העברת העוגיות לרשת קירור.
- בקערה קטנה, בטוחה למיקרוגל, ממיסים את 1/3 כוס השוקולד במיקרוגל בפרצים של 30 שניות עד להמסה.
- לאחר שהעוגיות התקררו לגמרי, מכניסים את השוקולד המומס לשק זילוף עם קצה מספר 2 ומצמידים "רגליים" אל עכבישי הוופר.
עוד פינוקי ליל כל הקדושים
פינוקי ליל כל הקדושים מפחידים
שייק דלעת
תפוחים תולעים