הקיץ מביא איתו אור שמש, אוכל נהדר ומסיבות נהדרות, אז למה שלא תקבל השראה מהוספת נגיעות הקיץ האלה למטבח שלך.
הכנס את הקיץ ללב הבית שלך: המטבח
אה, קיץ מתוק ומתוק. שמש בהירה, טמפרטורות חמות, שתייה קרירה ואוכל נהדר. מי לא אוהב את העונה הזו ופשוט בחוץ?
עם העונה הכי שטופת שמש, אין מקום טוב יותר להביא את החיק הטבע בתוך בית מלב ביתכם: המטבח. להחיות את המטבח שלך עם כמה טריקים פשוטים וקלים כדי להפוך אותו למואר, חם ומזמין לכל מפגשי הקיץ. מעצבת הפנים מבוסטון, ז'אן פינרטי, מייסדת עיצוב פינרטי, משתפת את הרעיונות שלה למטבח הקיץ.
שיהיו לכם מפגשי קיץ מקסימים
הקיץ מיועד לאירוח. בין אם מדובר בבראנץ 'של בוקר עם פירות טריים, ברביקיו עם בשרים על האש או משקה ערב בחצר האחורית, הקיץ הוא הזמן האידיאלי לערוך מסיבה מאולתרת. עבור פינרטי “גריל באמצע השבוע על סיפון הגג שלנו לפני השקיעה עם כמה חברים קרובים הוא מושלם. אני גם אוהב להקים מטריה ולחרוך קצת תאורה מתחת למשקה קיץ בשעת דמדומים. "
הכנס את האור
"כדי להבהיר ולפשט שטח לקיץ, הורד את חלונות החלונות הדקורטיביים ותכניס יותר אור", אומר פינרטי. תחשוב כמה נפלא המטבח שלך ייראה כאשר שמש הבוקר זורמת בזמן שאתה נהנה מארוחת בוקר או מבדר במהלך ארוחת הבוקר.
להתפרק ולהתרענן
הקיץ כולו נקי ורענן, אז נקה את שטח הדלפק הזה ותרחק רק ממה שאתה משתמש בו באופן יומיומי. רק על ידי סידור שטח הדלפק המטבח שלכם ייראה גדול ומזמין יותר כשיהיו לכם אורחים למשקה.
מערבבים משקה חתימה
יצירת משקה קיץ קריר והזמנתו לאורחים הצפויים (ולא צפויים) היא דרך מצוינת להכניס את תחושת הקיץ הנינוחה הזו לביתכם. המשקה האהוב על פינרטי? אגרוף לימונדה מגניב, כמובן! להלן מתכון חבטת הלימונדה החתימה שלה.
אגרוף הלימונדה המגניב של ז'אן פינרטי
מגישה 20
"לאחרונה נתקלתי במתכון המחבט הזה משנות השבעים. הוא נקרא "אגרוף הבית הלבן" והוגשה על ידי גברת פאט ניקסון בבית הלבן. זה ממש מרענן, וגם זה אגרוף בצבע יפה! '
רכיבים:
2 ליטר לימונדה
1 ליטר מיץ אננס
1 ליטר מיץ אשכוליות
2 ליטר מיץ תפוזים
2 ליטר ג'ינג'ר אייל צונן
הוראות הגעה:
מערבבים מיצים יחד בקערת אגרוף גדולה. ממש לפני ההגשה מערבבים פנימה ג'ינג'ר אייל.
לך פרחוני
דרך פשוטה וקלאסית להאיר את שטח הדלפק שלך היא עם כמה פרחי חתך טריים. כדי לשמור על הפשטות במיטבה, פינרטי מציע אגרטל צלול. "אגרטל זכוכית שקוף גדול עמוס אמהות לבנות פשוטות או חינניות יגרום למטבח שלך להרגיש יותר קיצי", היא מייעצת. "חתכו את כל העלים וגזרו את הגבעולים עד שהם בגובה מושלם לאגרטל והקפידו לשמור על המים טריים וצלולים."
עדכון עם צבע קיצי
עדכן את המטבח שלך עם רמזים של צהוב לימון וירוק דשא. בין אם אתה מוסיף שכבת צבע טרייה לקירות או לקצץ, או אם אתה מוסיף כמה מבטאים בגוונים קיציים, הצבעים התוססים האלה נוטפים ימי קיץ ארוכים ויכולים לעדכן מטבח משעמם במהירות.
השתמש בהדרים כאביזר מרכזי
לימונים ולימונים הם חובה בכדי לגרום למטבח שלך להרגיש יותר קיצי. ייתכן שהם רק האביזרים הזולים והקלים ביותר שתמצאו לביתכם, והם בהחלט יוסיפו רעננות לביתכם שיכולה להגיע רק מפרי הדר.
לחמם את מקום ההתכנסות עם אוכל ועיצוב
יש סיבה לכך שהמטבח נקרא לעתים קרובות "לב הבית". זה המקום שבו כולם מתכנסים כדי ליצור ארוחות ולחגוג אוכל טעים. "המטבח הוא חלל התכנסות נהדר כי תפקידו של המטבח הוא לטפח ולהאכיל אותנו." מסביר פינרטי. "אנשים באופן טבעי נותנים זה לזה במטבח, ולכן כולנו אוהבים להיות שם."
ובקיץ האוכל טעים במיוחד ומושלם לאירוח. "הקיץ עוסק בתירס בקלף וכיף גדול להחזיק מחזיקי קלחים - במיוחד לקטנטנים", אומר פינרטי. ולכינוסי מרפסת, "לארגז ולחבית יש כמה כוסות יין אקריליות שקופות להפליא למסיבות פטיו או חצר."
דרכים מהנות לאירוח במטבח הקיצי החדש שלכם
- 6 רעיונות לארח משפחה וחברים
- 8 דרכים לארגן את המטבח שלכם לבידור טוב יותר
- פתרונות לאסונות של ארוחות ערב
- 10 טיפים להצלחה במסיבת ארוחת ערב
- טיפים וכלים מובחרים למטבח
