בדומה לתוכנית עצמה, נראה שאנשים אוהבים או שונאים את דוגמניות'מתכונים משפחתיים-אין ביניהם.
![מרתה סטיוארט](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
מדי פעם, הדוגרים יפרסמו מתכון בבלוג של משפחתם. בדרך כלל הם די פשוטים, מסוג המאכלים שהיית מצפה למשפחה ענקית בתקציב שתאכל.
אבל (אם אי פעם היית באינטרנט בעבר) אין זה מפתיע שחלק מהאנשים קיבלו את זה עצמם להרצות את הדוגרים על תזונה, כיצד להאכיל את ילדיהם וכמה נורא הם ושלם באופן כללי מתכונים הם.
https://www.facebook.com/plugins/post.php? href = https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fduggarfamilyofficial%2Fposts%2F762294297237555 & width = 500
יותר:17 דרכים לחסוך בסופר שאינן כוללות קופון קיצוני
קח כמה מההערות על המתכון האחרון שלהן של עוף אתי, שדורש שמנת מרק עוף, פסטה, עוף, ולווטה ו גבינה מגוררת:
זה המתכון הרביעי שקראתי ובאמת, כולם נשמעים נורא ולא בריאים במיוחד. אם אתה צריך לפנות לכל המאכלים המלוחים, השומניים והמעובדים האלה מכיוון שיש לך משפחה כל כך גדולה, אולי היו לך יותר מדי ילדים.
ג'יל צריכה להתחיל לעשות משימות. שיתוף מתכונים הוא בדרך כלל הדבר האחרון שעולה על דעתו של מישהו בעת הטיפול בעניים.
על מתכון ל פשטידת ספגטי, אנשים זעמו באותה מידה:
לא בריא הרבה??? תחילה טטר טוט קדרה ואז פאי ספגטי? וג'יל תוהה מדוע היא לא יכולה להוריד את שומן התינוק שלה? כלום חוץ מפחמימות וקלוריות ריקות על בסיס יומי.
הערות אלו חורגות מביקורת המתכונים, ותוקפות את ההורות, המסירות הדתית ומוסר העבודה של המשפחה, כאשר מידה בריאה של שייבול הגוף נזרקת פנימה. כמקבל כמה תגובות מקוונות עוינות באופן מוזר שפורסמו בכמה מאמרי מזון שכתבתי, אני חייב לומר שכן מצמרר לראות כמה אנשים יכולים להיות נוראים כשאתה כותב על משהו לא מזיק כמו מה להכין לארוחת ערב שָׁבוּעַ.
מצד שני, יש לכם אנשים שאוהבים את המתכונים המשפחתיים של הדוגרים:
עשיתי את זה ומשפחתי אהובה ועד היום אני מכינה את זה כל הזמן. תודה על המתכון הנפלא הזה הוא גרם לילד שלי בן 6 ו -4 ושנתיים לאכול.
הכנתי את המתכון הזה מספר פעמים מאז שג'יל פרסמה אותו לראשונה וזה היה כל כך טעים שהוא עכשיו חלק מאוסף המתכונים הקבוע שלי.
נראה שהאנשים המעירים בחיוב מתמודדים עם אותם מכשולים כמו הדוגרים. הם מנסים להאכיל משפחה - לרוב ילדים מרובים עם אהבות ושתי אהויות שונות - משהו ממלא, זול וקל להכנה. המתכונים האלה פגעו בציפורן על הראש.
יותר:דבר אחד פשוט שאתה יכול לעשות כדי להפוך את האכילה הבריאה לזולה יותר
המציאות היא שמאכלים כמו פסטה, גבינה מעובדת ומרקים "שמנת של" הם יותר זולים לכל קלוריה מאשר ירקות ודגנים מלאים. ראית מה עולה שקית קינואה בימים אלה? קשה להצדיק קניית שקית דגנים עתיקים בשווי 7 דולר, כשיש לך פה רעב להאכיל ויכולה לקבל 7 קילוגרמים של פסטה באותו סכום כסף.
אבל זה קל להפתיע לשלב כמה מאכלים יותר מזינים במתכוני המזון האהובים והקלים שלנו. טיפים אלה יכולים לעזור:
1. החלף פסטה רגילה לפסטה מלאה. זה רק קצת יותר יקר, וכאשר זה במבצע, זה בדרך כלל אותו מחיר כמו פסטה לבנה מזוקקת.
2. חפש אפשרויות דלות נתרן. מרקים משומרים ורטבים צנצנים יכולים להכיל הרבה מלח נוסף, אך בדרך כלל ישנן אפשרויות דלות נתרן. כך תוכלו לטעום את המנה שלכם ולהוסיף מלח נוסף רק אם יש בכך צורך.
3. חפש דל סוכר. הרבה מזונות משומרים, צנצנים וקופסאות עמוסים בסוכר כדי שיהיו טעימים. חפשו היטב רטבים דלי סוכר, דגנים וחמאת אגוזים-אתם עשויים להיות מופתעים עד כמה האפשרויות האלה עדיין טעימות וזולות.
4. הוסיפו כמה ירקות. פשטידת הספגטי הופכת להרבה יותר מזינה כשאתם משתמשים בפסטה מחיטה מלאה ומוסיפים כמה חופן תרד או כמה פלפלים בצל מוקפצים.
אם אתה גר רחוק מחנות מכולת ושמירה על ירקות טריים בהישג יד אינה אופציה, אז לך עם קפוא. הם נשמרים בשיא הטריות ויכולים להוסיף המון טעמים לאוכל שלך. קבל כמה שקיות של ירקות קפואים שונים לזרוק לתוך קדרות, מרקים ותבשילים. אתה יכול אפילו להוסיף כוס או שתיים של ירקות קפואים לתנור האיטי שלך במהלך 30 הדקות האחרונות של הבישול כדי להוסיף עוד ויטמינים וסיבים לארוחה האהובה עליך.
5. קנה בכמויות גדולות. אתה יכול לקנות אורז חום, שעועית מיובשת (שקל במיוחד להכין בכיריים האיטיות), פסטה מלאה מלא ועוד בגדלים שיעזרו לך לחסוך כסף בטווח הארוך. החומרים המזינים והממלאים האלה בהישג יד יקלו על איסוף ארוחה בריאה מתמיד.
6. עשה צעדים של התינוק. אם אינך מוכן לוותר על כל המאכלים האהובים עליך ולשנות את המתכונים המשפחתיים שלך, נסה להתחייב ללילה אחד בשבוע שבו אתה מתנסה בארוחה חדשה. חקיקת א יום שני ללא בשר היא דרך מצוינת לחסוך כסף (בשר הוא די יקר, אחרי הכל) תוך ניסיון מתכונים חדשים הכוללים ירקות שאולי לא ניסית בעבר.
בעזרת עצות אלה תוכל לקבל את הטוב משני העולמות: מתכוני המזון הקלאסיים, הקלים והנוחים שאתה אוהב, עם הערך התזונתי המוסף שאתה ומשפחתך צריכים.
יותר:ארוחות הקפאה: חוסך הזמן האולטימטיבי