האם אתה מוצא את עצמך תוהה מה ויטמינים לקחת? אנשים רבים משוטטים במעברים ב- Whole Foods, מבולבלים מאלפי בקבוקים יפים. או שהם המומים ומוותרים לגמרי, או אולי אפילו גרוע מכך, מקבלים החלטה אימפולסיבית על סמך מה שאדם המניות אומר להם לקנות. כולנו שומעים המון מידע סותר מהתקשורת ואנו מקבלים עצות מחברים ובני משפחה: "אני נשבע לוקחים סחוס כרישים... ”המומים ומבולבלים, אנשים רבים מרימים ידיים ומוותרים על ויטמינים לְגַמרֵי. לעומת זאת, כרופא לרפואה פנימית יש לי מטופלים עם שקיות מלאות בבקבוקים שונים של דברים שהם לוקחים. רבים הם חסרי תועלת ובזבוז כסף בעוד שחלקם ממש מסוכנים.
מה לעשות? התשובה היא למעשה שכולנו לא צריכים לעשות את אותו הדבר. כולנו שונים. יש לנו דיאטות שונות, הרגלי אורח חיים ו בְּרִיאוּת צרכי. לא כולנו צריכים לקחת את אותו הדבר ואין משטר ויטמינים מתאים לכל אחד. מרגישים יותר מבולבלים? אתה לא צריך להיות. אם אתה יכול למצוא את המולטי ויטמין הנכון, אתה יכול לזרוק את הבקבוקים האחרים ולפשט את השגרה שלך.
אבל האם כדאי לקחת מולטי ויטמין?
התפקיד של מולטי ויטמינים סטנדרטיים היה
הוטלה בספק לאחרונה. וזה צריך מאוד להיות. מחקרים אחרונים הטילו ספק בתועלת של מולטי ויטמינים והציעו את פוטנציאל הנזק שלהם. לאלו מאיתנו בתחום הרפואי זה לא מפתיע. לכל תרופה שהרופא ממליץ עליה (כולל דברים שנמצאים ללא מרשם כמו ויטמינים ותוספי מזון) יש תופעות לוואי אפשריות, אז למה שתוספי מולטי ויטמין יהיו שונים?למעשה הם אינם שונים. רבים מתוספי המולטי ויטמין הקיימים כיום בשוק רחוקים מעבר למינונים המומלצים של חומרים מזינים מסוימים. מחקרים הראו שמינוני ויטמין מוגזמים אלה עלולים להזיק. לדוגמה, יותר מדי ויטמין A עלול להוביל לשיעורי סרטן גבוהים יותר. באופן דומה, ה כוח המשימה למניעה בארה"ב לא המליץ על שימוש קבוע בכמה תוספי ויטמינים בכלל, הקביעה כי אין מספיק נתונים כדי להצדיק את השימוש בהם.
מצד שני, אני יודע משנים שראיתי נשים ברפואה שרובנו כן חסר ויטמין D ורבים מאיתנו חסר מספיק ברזל. אנחנו לא אוכלים בשר כמו פעם, ואנחנו לובשים קרם הגנה ונמנעים מהשמש (מסיבות בריאותיות טובות כמו מניעת סרטן העור). אנו עשויים להבחין בסימפטומים של ליקויים תזונתיים כמו נשירת שיער (עיין בבלוג שלנו בנושא זה) או עייפות. או שאנו עשויים להרגיש בסדר אבל לא מודעים לפגיעה בגופנו, כמו אובדן בצפיפות העצם שעשויה להביא יום אחד לאוסטיאופורוזיס.
לקיחת המולטי ויטמין הנכון יש יתרונות. ראשית, הוא יכול להשלים פערים תזונתיים מרכזיים מסוימים. בואו נודה בזה, אף אחד מאיתנו לא אוכל דיאטה מושלמת. אפילו אלה מאיתנו המנסים לעתים קרובות חסרים חומרים מזינים מסוימים כיוון שהתוצרת כיום דלה בוויטמינים מכפי שהיתה פעם עקב פירוק המינרלים של הקרקע. נטילת מולטי ויטמין הוכחה גם כמפחיתה את שיעור מחלות הלב בקרב נשים. זה לא דבר של מה בכך, שכן מחלות לב נותרות הרוצחות מספר אחת בקרב נשים. בנוסף, אנשים רבים מדווחים על תחושת אנרגיה ורווחה טובה יותר כאשר הם מקבלים את החומרים המזינים הנכונים שוויטמין יכול לספק. זה בתורו עוזר להם לשמור על שגרת פעילות גופנית טובה יותר ובעלי אנרגיה ומוטיבציה לאכול תזונה בריאה יותר.
אילו ויטמינים לקחת הוא נושא מסובך בלשון המעטה. עם זאת, הניסיון שלי לימד אותי שכולנו לא דומים. לכל אחד מאיתנו יש גנים שונים ואורחות חיים שונים שמשתפים פעולה כדי לתת לנו צרכים תזונתיים ייחודיים. מה שחשוב הוא להבין מה אתה צריך בזמן נתון בחייך. מולטי ויטמין מותאם אישית יכול להיות התשובה לבעיה מסובכת זו.