קח כמה מרכיבים לא מוכרים
כאשר הפריטים בעגלת הקניות שלך נמצאים באותו שבוע בשבוע, ייתכן שיהיה קשה למצוא דרכים חדשות להשתמש בהם. אנו לא מציעים לך לדלג על הפריטים האהובים עליך, אך זה יכול להיות מועיל להוסיף כמה מאכלים חדשים לתערובת. אם אתה תמיד קונה תרד, נסה מנגולד או קייל שוויצרי. במקום תפוחי אדמה לבנים רגילים, קבלו כמה בטטות. במקום עוף השבוע, נסה סוג חדש של דגים. סחור באורז בדגן אחר, כמו קינואה. הנקודה היא לחקור מרכיבים שאולי לא תשתמש בהם בדרך כלל. החזירו אותם הביתה, ומצאו דרכים לשלב אותם בארוחת הערב הבאה שלכם.
ארגן החלפת מתכונים מועדפת
שלח מייל לחברים ובני משפחה שונים שנהנים מבישול, ושאל אותם אם הם רוצים להשתתף בהחלפת מתכונים. כל מי שרוצה לקחת חלק צריך לשלוח את כתובת הדוא"ל שלו בהודעת "ענה לכולם", ולאחר מכן כל המעורבים יכולים לשלוח קישורים למתכוני הכניסה שלהם. כך תוכלו להבין מה אנשים אחרים מבשלים באופן קבוע ולנצל את ההזדמנות לנסות כמה מנות חדשות שכבר מגיעות עם חותמת אישור מאנשים שאתם מכירים.
בקשו רעיונות מהמשפחה שלכם
להיות השף והקונה הראשי עבור המשפחה שלך לפעמים יכול להיות מתסכל, וזה נפוץ להגיע למצב שאתה פשוט לא יודע מה להכין יותר. העבר חלק מהאחריות לרעיונות התפריט לבן/בת הזוג ו/או הילדים שלך. בקשו מהם לרשום רשימה של ארוחות שהיו רוצים לאכול ולספק מתכונים לכל ארוחות שבחרו. לפעמים אתה רק צריך כמה הצעות חדשות כדי להחזיר את המוג'ו לבישול שלך ולהשתחרר מכל שעמום שהרגשת במטבח.
קבל השראה מקוונת
בין מגזיני מזון מקוונים, בלוגי מזון ואתרים אחרים המציעים תמונות ראויות לריר של אוכל בעל מראה טעים, לא חסרות השראה למתכונים ברשת. אנו מציעים להתחיל עם סוכן מזון ו TasteSpotting, שני אתרים המאגדים תוכן בבלוג מזון ומציגים דפים על גבי דפים של תמונות אוכל ששווה לבדוק. לחיצה על תמונה תעביר אותך לדף שממנו מקור המתכון כך שתוכל להתחיל לבשל בקלות.
כתובת האימייל שלך לא תפורסם. השדות הנדרשים מסומנים *
