התפרצות סלמונלה הקשורה לסושי מחליאה אנשים ב -9 מדינות - SheKnows

instagram viewer

אם חשבתם להתחיל את סוף השבוע הארוך שלכם עם סושי, אולי כדאי שתחשבו פעמיים.

התפרצות סלמונלה החליטה 53 אנשים בתשע מדינות. קליפורניה נפגעה הכי קשה, עם 31 מקרים שדווחו. מקרים נוספים דווחו באריזונה, אילינוי, מיסיסיפי, ניו מקסיקו, דרום דקוטה, וירג'יניה, וושינגטון וויסקונסין.

מרתה סטיוארט
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק השיקה קו אוכל גורמה קפוא ומנות אלו נראות מענגות

למרות שמקור ההתפרצות אינו ידוע, דיווחים ב- Associated Press כי "רוב החולים שחלו דיווחו על אכילת סושי המכיל טונה גולמית". גורמי הבריאות חוקרים עוד.

לא דווח על מקרי מוות, אם כי 10 אנשים אושפזו. על פי ה- CDC, "מדי שנה, סאלמונלה מוערך כמיליון מחלות בארצות הברית, עם 19,000 אשפוזים ו -380 מקרי מוות. רוב האנשים שנדבקו ב סלמונלה לפתח שלשולים, חום והתכווצויות בטן 12 עד 72 שעות לאחר ההדבקה.

השאלה היא האם הסושי האהוב עליך שווה את הסיכון?

עוד חדשות אוכל

מכונת ה- Keurig שלך כנראה רועשת מחיידקים
אלכוהול בטאקו בל יכול להיות ה'ארוחה הרביעית 'שלך עומדת להשתפר
אתה יכול לקנות גלידה בלו בל באינטרנט (אבל אתה כנראה לא צריך)