לא רק שהוא מאוזן טִבעוֹנִי מפתח דיאטה לשמירה על משקל תקין, הוא חיוני גם למניעת מחלות כרוניות, כגון סרטן, סוכרת, מחלות לב ומצבים אחרים הקשורים למשקל. מתרפאת מרפאת שיקגו שיקו ד"ר הלן לי, DC, מציעה את חמשת הטיפים הבאים על מה ואיך לאכול כדי להשיג בריאות ורווחה מיטבית. כך תוכלו לגרום למאכלים שלכם לעבוד בשבילכם יותר קשה!
לא רק שהוא מאוזן דיאטה טבעונית המפתח לשמירה על משקל תקין, הוא חיוני גם למניעת מחלות כרוניות, כגון סרטן, סוכרת, מחלות לב ומצבים אחרים הקשורים למשקל. מתרפאת מרפאת שיקגו שיקו ד"ר הלן לי, DC, מציעה את חמשת הטיפים הבאים על מה ואיך לאכול כדי להשיג בריאות ורווחה מיטבית. כך תוכלו לגרום למאכלים שלכם לעבוד בשבילכם יותר קשה!
5 טיפים לדיאטה לבריאות מיטבית
1. בחר מזון טרי בצורות טבעיות
ד"ר הלן לי, מייסדת מגע של חיים כירופרקטיקה במדינות הופמן, אילינוי, מדגיש את החשיבות של מזון מלא. "כשאתם קונים קניות, שאפו לרכוש מזונות עם מרכיבים הניתנים לזיהוי שנראים קרוב מאוד לאופן שבו הם נמצאים בטבע", אומר מומחה הבריאות. "מזונות בעלי כמות העיבוד, התיבול, הריפוי והטיגון הנמוכים ביותר מציעים את מרכיבי התזונה לגוף."
2. לאכול מגוון רחב של מזונות
"מאחר ומזונות שונים מציעים חומרים מזינים שונים, תזונה מגוונת היא המפתח לבריאות טובה", אומר ד"ר לי, שהוא חלק מרפאי שיקגו, רשת הבריאות האינטגרטיבית המובילה במדינה. "פירות וירקות בצבעים דומים יכולים לספק יתרונות בריאותיים דומים, לכן שאפו לצלחת צבעונית בזמן הארוחה. ירקות כתומים מכילים לעתים קרובות בטא קרוטן, ירקות ירוקים מספקים סידן, כמו גם ויטמינים K ו- A, ופירות בצבעים עמוקים (כגון אוכמניות ורימונים) מלאים נוגדי חמצון. "
3. אכלו לאט ובמידה
נשמע כמו שכל ישר אבל כמה פעמים אתה מתרגל את זה בפועל? אכילה איטית היא חלק מהאכילה במתינות, כמו גם מאפשרת לגוף שלך להפיק תועלת מלאה מהחומרים המזינים במזונות שאתה אוכל. "הודעות הורמונליות המעידות על קיבה מלאה עשויות להימשך עד 20 דקות להגיע למוח, וכתוצאה מכך אכילת יתר", מסביר ד"ר לי. "אכילה איטית יותר תאפשר לשלוח מסרים אלה למוח כשהקיבה מתמלאת, ולא לאחר מכן. אכילה איטית ומלעיסה יסודית מאפשרת בנוסף לגוף לספוג את מלוא החומרים המזינים המועילים במהלך העיכול. "
4. שימו לב לארוחות שלכם
ד"ר לי מזהיר מפני ריבוי משימות בזמן שאתה אוכל. תשומת לב למזונות שלך לא רק מוסיפה הנאה לזמני הארוחה שלך, היא גם מקדמת עיכול בריא. בפעם הבאה שאתה יושב לאכול, תחשוב על זה: מערכת העצבים שלך מורכבת משני חלקים - המערכות הסימפתטיות והפאראסימפתטיות. "ההתמקדות אך ורק באכילה מאפשרת לגוף לעבור ממצב 'העבודה' של העצב הסימפתטי מערכת למערכת העיכול של המערכת הפאראסימפתטית, המאפשרת עיכול אופטימלי ", אומר ד"ר לי.
5. שתו מים לאורך כל היום
משהו כל כך קל לביצוע הוא אחד הגורמים המשמעותיים ביותר לבריאותך. "מים הם חיוניים לכל ההיבטים של תפקוד הגוף הבריא", מסביר ד"ר לי. "שתיית מים לאורך כל היום שומרת על לחות הגוף ועובד במלוא הפוטנציאל שלו." כדי לאתחל, להישאר לחות יכול אפילו למנוע ממך לאכול כאשר אתה לא ממש רעב; הצמא לרוב מוסווה כרעב, כך שבפעם הבאה שתתעורר חשק לנשנש, שתו כוס מים ובדקו האם הצורך לאכול עובר.
טבעוני יותר סגנון חיים עצות!
