האם קריאת תוויות באמת גורמת לך להיות בריא יותר? - היא יודעת

תוויות תזונה בהחלט שימושיות כדי לקבל תחושה של מה שאתה צורך במבט חטוף. אך האם בדיקת התווית מבטיחה שאתה בדרך לבריאות טובה יותר?

סיפור קשור. נשיקה היא באמת טובה לבריאותך הנפשית והפיזית

דע מה אתה מחפש

הפיכת פחית לקריאת תווית התזונה לא אומרת באופן אוטומטי שתקבל החלטות בריאות יותר. כדי שהסקרנות שלך תהיה פרודוקטיבית, עליך לדעת מה אתה מחפש. מקום מצוין להתחיל בו הוא רשימת החומרים. באופן כללי, ככל שהפריט מכיל יותר מרכיבים וככל שהמרכיבים האלה מאתגרים יותר כך תרצו לצרוך את אותו פריט. על פי רוב, התמקד במציאת פריטים הקרובים ככל האפשר לצורות הטבעיות שלהם.

לאחר מכן, תסתכל על מה שמהווה "הגשה". לדוגמה, חמאת בוטנים נוטה להיות 100 קלוריות לכף. אבל מעט מאוד אנשים מורחים רק כף על הכריכים שלהם. כך שאם אתם אוכלים פחות או יותר ממה שמהווה "מנה", הערכים גדלים או פוחתים בהתאם.

אנשים רבים צריכים להשגיח על פריטים כגון שומני טראנס, שומנים רוויים ונתרן. ה איגוד הלב האמריקאי ממליץ לאנשים להגביל את צריכת השומנים הכוללת שלהם ל -56-78 גרם ביום ולשמור על צריכת הכולסטרול מתחת ל -300 מיליגרם. אם אמרו לך להגדיל את צריכת הברזל, הסיבים או חומר מזין אחר, אלה פריטים שיש לשים לב אליהם במיוחד. בדיוק כפי שקריאת מדריך כיצד להגדיר את השעון המעורר מועילה רק אם אתה מבין מה מוסבר לך, קריאת תווית מזון היא בעלת ערך רק אם אתה יודע מה אתה מחפש.

דע על מה הוא מבוסס

זכור כי הערכים המופיעים על תוויות המזון הינם אומדנים, ואומדנים אלה מבוססים על ההנחה שאתה צורך 2,000 קלוריות ביום. אבל האמת היא שכמה מזון אתה צריך משתנה מאוד בהתאם לגורמים כמו גיל, מין ורמת פעילות. אז כמה מוצר עשוי להועיל לבריאות שלך הוא ייחודי עבורך.

דע את המגבלות

כולנו רוצים להאמין שהפרטים המופיעים על תוויות התזונה מדויקים במאה אחוז. אחרי הכל, אנחנו בודקים את זה למידע, לא בשביל הכיף. אז זה מאכזב לדעת שהתקנות הפדרליות מאפשרות שונות של 20 אחוז על תוויות המזון. וגם א לימוד שנעשו באוניברסיטת גולף גילו ש -15 % מהמוצרים שנחקרו הלכו למעשה מחוץ לטווח השונות הזה (חדשות CBC). אז אם אתה מנסה לרדת במשקל או לשפר את בריאותך, בדיקת התוויות עשויה למעשה להטעות אותך לאכול יותר או פחות ממה שהגוף שלך דורש. למרות שקריאת תוויות בהחלט יכולה לשמש נקודת מוצא, הקפד להפעיל את השכל הישר בעת בחירת המזונות שלך. אם משהו שעל תווית התזונה כתוב נראה טוב מכדי להיות אמיתי, יכול להיות שכן. תעשה קצת יותר חפירה כדי להיות בטוח.

עוד טיפים לבריאות

כיצד להוציא את מירב התזונה מהירקות שלך
מזון וחומרים מזינים לחיזוק תזונת העור
טיפים לתזונה לכבוד חודש התזונה הלאומי