מסלבריטאים ועד אנשים יומיומיים, אחת ממגמות הדיאטה החדשות על שפתי כולם היא הדיאטה הבסיסית. עם זאת, רבים מציעים שזה לא רק אופנת דיאטה אלא דרך חיים.
הדיאטה הבסיסית גם צוברת פופולריות בגלל המעבר ממזונות ארוזים מאוד ובשרים שומניים לירקות ירוקים וללא סוכר. למעשה, יש לנו את הדיאטה הזו להודות על מהפכת "השייק הירוק".
חומצה לעומת בְּסִיסִי
בין התהליכים הטבעיים המדהימים בגופנו, למערכת העיכול שלנו יש דרך לאזן את עצמה ולוודא שאנחנו מעכלים מזון כראוי וסופגים חומרים מזינים.
ה מרכז ביאמונטה לתזונה קלינית מסביר, "כאשר הגוף שלך מתפקד בצורה מעולה, מערכת העיכול מתחלפת הלוך ושוב בין pH אלקליין וחומצי. העיכול מתחיל בפה (שעובד בצורה אופטימלית ב- pH בסיסי). לנוע כלפי מטה, העיכול בקיבה דורש pH חומצי. לאחר מכן, המעיים הדקים זקוקים ל- pH בסיסי. לבסוף המעי הגס פועל בצורה הטובה ביותר ב pH מעט חומצי. "
עם זאת, עם הכנסת התזונה המודרנית, העמוסה בחומרים משמרים, סוכר ושומנים, שלנו הגוף יכול להיות חסר תקנה (לעתים קרובות יותר מדי חומצי) וכאן רבים מאמינים שתזונה בסיסית יכולה להחזיר איזון.
הדיאטה הבסיסית
כחלק מהתזונה הבסיסית, האחיות האלקליין, איבון וג'ולי, מייעצים לנו לנסות להימנע ממאכלים חומציים כולל רוב הבשרים (עוף, בקר, חזיר ועגל), דגים, חלב ומוצרי חלב, כמה אגוזים (קשיו, פיסטוקים ובוטנים) וממתקים (במיוחד סוכר ומלאכותי מתוקים).
עם זאת, אל תדאג, האחיות האלקליין מציעות רשימה ארוכה יותר של מזון בריא בסיסי הכולל:
- כמעט כל הירקות (ירקות עליים ירוקים במיוחד)
- כמה ירקות שורש (סלק, גזר, חרס ותפוחי אדמה)
- רשימת פירות מוגבלת של אבוקדו, לימון, ליים ועגבנייה
- דגנים וקטניות
- כמה אגוזים (שקדים ואגוזי ברזיל).
כל דבר שאינו ברשימות "יכול להיות" או "להימנע" צריך לאכול במידה.
הזדקנות ממושכת
אז אנחנו יודעים מה אנחנו צריכים ולא צריכים לאכול, אבל איך זה עובד באופן פנימי ומעניק לנו זוהר בריא יותר ומראה צעיר יותר?
האחיות האלקליין אומרות, "גוף מאוזן בסיסי הוא בריא, תוסס ואנרגטי, נטול מחלות ומחלות. גוף חומצי הוא גוף שמתנוון, מתפרק, מראה מספר עצום של סימפטומים של בריאות לקויה מהצורה הפשוטה ביותר שהיא הצטננות או פריחה עד לסוכרת, מחלות לב וסרטן ".
בעיקרו של דבר, דיאטה מלאה בירקות ירוקים נחשבת כמסייעת לגופנו לאזן את רמות הבסיס, יחד עם ייצור כמות מספקת של חומצה הדרושה לעיכול.
קבל את העובדות על דיאטת מזון הגלם >>
עובדה מוזרה אחת היא כי דיאטה בסיסית מלאה בהרבה ירקות עלים ידועה כמבטלת את צמיחת השיער האפור ומאפשרת לאנשים לצמוח מחדש את צבע השיער הטבעי שלהם.
גורו השייקים הירוק הידוע בעולם, ויקטוריה בוטנקו, כתבה ירוק לכל החיים ומסביר, "ראיתי שלרוב האנשים שאובחנו כסובלים מחומצת קיבה [הורדכלורית] נמוכה מאוד יש שיער אפור יותר באופן ניכר. יש הרבה תיאורים מתועדים על צבע השיער הטבעי של אנשים שחוזרים כתוצאה מצריכת ירוקים מעורבים באופן קבוע. "
יותר בריאות ורווחה
היתרונות הבריאותיים של שוקולד
תראה טוב עירום
איך להוריד את הקילוגרמים האחרונים
