סלט התרד התוסס הזה, שנלקח מאיגוד הפירות הטריים בצ'יליאן, מתגאה במתוק ועסיסי קלמנטינות, אוכמניות טריות ופרוסות אבוקדו שמנת, כולן זרועות חרדל תפוזים תוצרת בית הלבשה. אידיאלי לארוחות צהריים טבעוניות קלות או לתוספות.
סלט התרד התוסס הזה, שנלקח מאיגוד הפירות הטריים בצ'יליאן, מתגאה במתוק ועסיסי קלמנטינות, אוכמניות טריות ופרוסות אבוקדו שמנת, כולן זרועות חרדל תפוזים תוצרת בית הלבשה. אידיאלי לארוחות צהריים טבעוניות קלות או לתוספות.
סיפור קשור. תפריט חג הפסחא הטבעוני
סלט תרד עם רוטב פירות וחרדל כתום
מגיש 4
לקראת ההלבשה:
-
t
- 1/2 כוס מיץ תפוזים
- 1 כפית פטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה
- 1 כפית חרדל דיז'ון
- 3 כפות שמן זית
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור
t
t
t
t
t
בשביל הסלט:
-
t
- 4 קלמנטינות בינוניות, קלופות, פרוסות
- 1 אבוקדו, חצוי, מגולע, מקולף, פרוס
- 4 גרם תרד תינוקות
- 4 גרם אוכמניות טריות
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מערבבים בקערה קטנה מיץ תפוזים, פטרוזיליה, דיז'ון, מלח ופלפל, טורפים תוך הוספת שמן זית לאט. מתבלים במלח ופלפל. לְהַפְרִישׁ.
- על ארבע צלחות בינוניות, מחלקים קלמנטינות ואבוקדו באופן שווה ומניחים בשורות על פני כל צלחת.
- מניחים תרד במרכז ומפזרים אוכמניות על התרד.
- מזלפים רוטב מעל הסלט.
t
t
t
טעים יותר מתכוני סלט טבעוני!
