מתכון לפשטידת פקאן - SheKnows

instagram viewer

תפריט קינוחים מעוגל היטב הוא לא פחות חשוב לחג ההודיה כמו ההודו. מגוון עוגות אחד פשוט לא יעשה. נסה את הגירסה הזו ללא סירופ תירס של פשטידת ההודיה האהובה על כולם-פקאן.

ג'יימי אוליבר
סיפור קשור. למתכון הרוטב של ג'יימי אוליבר יש את המרכיב הסודי הכי יוצא דופן שראינו
פאי פקאן

בעוד שעוגת הדלעת היא קינוח ההודיה הסטנדרטי, פשטידת הפקאן אינה זרה לחג. למעשה, חלק מהאנשים מעדיפים את הפינוק הפריך הזה על פני מגוון הדלעת הקרמי. כדי להיות בטוחים שכל האורחים שלכם עוזבים את ארוחת ההודיה מרוצה, כדאי לכלול את שתי אפשרויות הפשטידה.

כל מי שאי פעם הכין פאי פקאן יודע שאחד המרכיבים העיקריים הוא סירופ תירס. מזיגת הסירופ הדביק לקערה עלולה להרוס מעט מהכיף לאכול אותו בהמשך. מתכון זה של פאי פקאן מותאם מ AllRecipes.com ואינו כולל סירופ תירס, כך שאם אתם מנסים להימנע מהחומרים הדביקים ובכל זאת רוצים פשטידת פקאן, גרסה זו עשויה להיות שווה ניסיון.

מתכון לפאי פקאן

רכיבים:

  • 1 כוס סוכר חום בהיר
  • 1/4 כוס סוכר לבן
  • 1/2 כוס חמאה
  • 2 ביצים
  • 1 כף קמח לכל מטרה
  • 1 כף חלב
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 2 כוסות פקאנים קצוצים
  • קרום פשטידה

הוראות הגעה:

  1. מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
  2. בקערה גדולה טורפים ביצים עד לקבלת קצף ומערבבים פנימה חמאה מומסת.
  3. click fraud protection
  4. מוסיפים פנימה את הסוכר החום, הסוכר הלבן והקמח; מערבבים היטב לאיחוד.
  5. מוסיפים את החלב, הוניל והאגוזים.
  6. הניחו את קרום העוגה שלכם בתבנית פאי בגודל 9 אינץ '. יוצקים את המלית לקרום הלא אפוי. אופים בתנור שחומם מראש למשך 10 דקות בחום של 400 מעלות צלזיוס ולאחר מכן מורידים את הטמפרטורה ל -350 מעלות צלזיוס. ואופים במשך 30 עד 40 דקות או עד לסיום.

מסורתי לעומת חג ההודיה המודרני

עוד מתכוני קינוח לחג ההודיה

מתכוני קינוח בריאים לחג ההודיה
3 קינוחי דלעת חג ההודיה ללא פשטידה
מנות השבוע ללא גלוטן: 5 קינוחים לחג ההודיה שלכם