אכילה ירוקה היא לא רק דיאטה, היא דרך חיים. למד את היתרונות של אורח חיים בריא זה יחד עם דרכים להתאים את הרגלי האכילה שלך להיות אוכל אוכל ירוק.
הכל על אכילה ירוקה
אכילה ירוקה עוסק בבחירות טבעיות ובריאות בכל הנוגע למזונות שאנו אוכלים יחד עם בחירת מזונות בריאים לכדור הארץ שלנו. על ידי הפיכת אורח החיים לאכילת ירוק בתדירות הגבוהה ביותר האפשרית, אנו מצילים את סביבתנו (וקו המותניים) בכמה אופנים.
אכילת ירוק טובה יותר לבריאותך, היא נותנת לך מגוון רחב יותר של תוצרת טרייה, היא מפחיתה את צריכת הדלק וההתחממות הגלובלית וזה עוזר לסביבה המקומית.
לאכול מקומית
אחת הדרכים הטובות ביותר להתחיל לאכול ירוק היא על ידי רכישת כמה שיותר פריטים שגדלים מקומית. למרות שבחנויות המכולת יש כל התוצרת שאתה יכול לדמיין, אם זה לא בעונה, היא צריכה לנסוע אלפי קילומטרים כדי להגיע לשם. כאשר אוכל נוסע למרחקים גדולים, איכות האוויר שלנו יורדת והזיהום גדל. הבחירה לקנות מחקלאים מקומיים מבטיחה שתאכל מזון טרי יותר עם כימיקלים לא רבים מאשר אם היית קונה מהמכולת, בנוסף זה עוזר לכלכלה בתוך הקהילה שלך.
צמצם את הפסולת
המועצה להגנת משאבי הטבע מצאה לאחרונה שמשפחות אמריקאיות זורקות יותר מ- 33 ק"ג מזון בחודש, או 2,275 דולר לשנה. יותר מזון מבוזבז פירושו יותר משאבי טבע מבוזבזים ויותר בזבוז אנרגיה על סילוק מזון. כדי לצמצם את הפסולת, אל תקנה יתר על המידה והישאר ברשימה. תן שאריות או תזמין חברים לארוחת ערב אם יש לך יותר ממה שאתה צריך.
עֵצָה: אם אינך יכול להרשות לעצמך אורגני, שקול לגדל פירות וירקות בעצמך בגינה. זה יחסוך לך כסף ויבטיח שלא יהיו חומרי הדברה באוכל שלך.
ללכת אורגני
למרות שמזון אורגני יכול להגיע במחיר גבוה יותר, הוא מגיע עם סיכון נמוך בהרבה לגוף ולסביבה. מזונות אורגניים הם לא רק תוצרת - הם גם מוצרי חלב, דגנים, בשרים, בירות ויינות. הם מכילים פחות חומרי הדברה ממזונות לא אורגניים ומסייעים בהגנה על האוויר, היבשה וחיות הבר. אורגני פירושו גם אין אריזה מהודרת - שהיא גם יקרה להכנה וגם מזיקה לכדור הארץ.
יתרונות בריאותיים
בנוסף להיותו הרבה יותר טוב לסביבה, אכילת ירוק טובה יותר באופן משמעותי לגוף שלך. על פי המרכז לבקרת מחלות ומניעתן, פירות וירקות צריכים לתפוס את רוב הצלחת שלך במהלך הארוחות. ירוקים כהים ופירות שופעים עמוסים בנוגדי חמצון, עשירים בסיבים הנלחמים בסרטן ויורידו את הסיכון למחלות לב.
האם ידעת? על פי PETA, הצמחונים בממוצע 20 ק"ג בהשוואה לא -צמחונים.
לרזות
אם בכל זאת תחליט לעבור לאכילה ירוקה, צפה לרדת כמה קילוגרמים בתהליך. באופן טבעי, על ידי בחירת מזונות טריים, מגדלים מקומיים ופשוט טובים יותר עבורך, אתה הולך לאכול פחות קלוריות מאשר אם היית מקפיד על עיבוד ארוז ומלא סוכר פְּסוֹלֶת. נסה לאכול ירוק כמה שבועות ובדוק אם אתה מרגיש הבדל בגופך. אנו מבטיחים כי זהו אורח חיים אחד שתרצו להקפיד עליו!
עוד על אכילה ירוקה
אכלו ירוק כדי לחזק את המערכת החיסונית שלכם
כיצד אכילה אורגנית משפרת את בריאות הילד שלך
10 דרכים להתחיל לאכול ירוק כל יום