שינוי מרענן מכרוב, ג'יקמה נכנס כדי להפוך לעוגת השראה מקסיקנית מושלמת לתפריטי אביב וקיץ.
שינוי מרענן מכרוב, ג'יקמה נכנס כדי להפוך לעוגת השראה מקסיקנית מושלמת לתפריטי אביב וקיץ.
סיפור קשור. תפריט חג הפסחא הטבעוני
ג'יקאמה סלאו
6 מנות
רכיבים:
-
t
- 1 ג'יקמה גדולה, מקולפת, חתוכה לגפרורים או מגוררת
- 2 גזרים, חתוכים, חתוכים לגפרורים או גרוסים
- 1 ג'לפנו, זרע, טחון
- 3 בצלים ירוקים חתוכים דק (חלקים לבנים וירוקים)
- 1/4 כוס כוסברה טרייה קצוצה דק
- מיץ וקליפה מ -1 ליים
- 1 כף חומץ שרי
- 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- בקערה גדולה משלבים ג'יקמה, גזר, ג'לפנו, בצל ירוק וכוסברה.
- בקערה קטנה טורפים יחד גרידת ליים, מיץ, חומץ ושמן.
- מטפטפים מעט או את כל הוויניגרט על סלט הג'יקמה וזורקים למעיל.
- מתבלים במלח ופלפל.
- מגישים מיד או מקררים עד 3 ימים.
t
t
t
t
מענג יותר מתכוני סלט טבעוני!
