מדי שנה, אנשים מקבלים החלטה לשנה החדשה עם בריאותם וגופם בראש, אך בדרך כלל זה בדרך של "להפסיד משקל "או" תבריא ". פירוק המטרות שלך לחתיכות קטנות וניתנות לביצוע מקל על ההגעה ליעד האולטימטיבי הֶשֵׂג. דגנים מלאים לא רק יכול לעזור לך לרדת במשקל, אך עדויות מראות כי הם עשויים לסייע בהורדת הסיכון למחלות לב, סוכרת וסוגי סרטן מסוימים. כך תוכל להפוך את החלטת השנה החדשה שלך לאכול יותר דגנים מלאים הניתנים להשגה.
תתחיל בקטן
אם אתה לא אוהב את הטעם של דגנים מלאים עכשיו, רוב הסיכויים שהם רק צריכים קצת להתרגל. מתחילים באפייה ובישול עם דגנים מלאים. קמח מלא הוא דרך מצוינת להוסיף מעט טעם בריא ללב לארוחות ולקינוחים היומיומיים שלך. אם אתם אוכלים הרבה אורז, המעבר מאורז לבן לחום הוא דרך טעימה ומזינה להיות קצת יותר בריא עם המטבח שלכם-בהשראה אסייתית ואחרת.
חטיף על דגנים מלאים
זה יותר קל ממה שאתה חושב, ואולי אתה כבר עושה את זה. מאכלים טעימים כמו פופקורן וגרנולה הם דגנים מלאים, אבל לפני שאתם מתרפקים עם קערה גדולה של "חמאה מפוצצת", סוג הפופקורן הבריא היחיד הוא בצורתו הפשוטה ביותר. עם זאת, ישנן דרכים להגביר אותו. שלבו פופקורן, גרנולה, פירות יבשים ואגוזים לפינוק צהריים טעים שירחיק אתכם מהמכונה האוטומטית.
קנה רק דגנים מלאים
כשזה מגיע ללחם, אורז ומזונות עמוסי דגנים, דלג על הדברים הלבנים והלך על המזון הכהה והגרגירי ביותר שתוכל למצוא. אז אל תשמור שום דבר אחר בבית. לחם לבן עמוס סוכר וקמח מולבן, וחסרים בו רבים מהוויטמינים, החומרים המזינים והיתרונות של דגנים מלאים. שמור בבית רק דגנים מלאים והיעד שלך תמיד יהיה בראש - וקל יותר להגיע אליו.
פתח את דעתך
הרבה אנשים כן אוכלי בררנים, אבל יש הטוענים שדגנים מלאים דווקא טעימים יותר. יש להם טעמים ומרקמים עשירים יותר, אך ייתכן שתותנה רק לאכול את הגרגירים הלבנים ביותר, עמוסים בסוכר, קמח וחומרי מילוי אחרים. הכל לוקח קצת להתרגל, ודגנים מלאים אינם יוצאי דופן. רק פתחו את דעתכם לרעיון שישנם סוגים אחרים של דגנים, ותוך זמן קצר תוכלו ליהנות גם מהיתרונות של דגנים מלאים.
טיפים נוספים לאכילה בריאה
מזון בריא חובה לשנת 2011
מלאו את המזונות העשירים בסיבים האלה ואכלו פחות
הטיפים הטובים ביותר למניעת מחלות לנשים
