סלט תפוחי אדמה הוא תבשיל אביב וקיץ מובהק שיש בו כל כך הרבה וריאציות מפתיעות. מתכון זה לסלט תפוחי אדמה טבעוני כולל תפוחי אדמה וירקות שעווה. 
סלט תפוחי אדמה הוא תבשיל אביב וקיץ מובהק שיש בו כל כך הרבה וריאציות מפתיעות. מתכון זה לסלט תפוחי אדמה טבעוני כולל תפוחי אדמה וירקות שעווה.
סיפור קשור. תפריט חג הפסחא הטבעוני
סלט תפוחי אדמה חדש פשוט
מגיש 4
רכיבים:
-
t
- 8 תפוחי אדמה חדשים, חתוכים לקוביות
- 1 שן שום, טחון דק מאוד
- 1/4 כוס בצל אדום טחון דק מאוד
- 1/2 כוס מאיו טבעוני או יותר לפי טעמכם
- 1 כף גרידת לימון מגוררת
- 1 כוס ארוגולה טרייה קצוצה
- 1/4 כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה דק
- קורט מלח נדיב
- פלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מבשלים תפוחי אדמה בסיר גדול של מים רותחים מומלחים עד שהם פשוט רכים. מסננים ומניחים בצד.
- בקערה גדולה טורפים יחד שום, בצל, ומיו.
- מוסיפים לקערה תפוחי אדמה, ארוגולה, פטרוזיליה וגרידת לימון ומערבבים לאיחוד. אם רוצים מוסיפים עוד מאיו.
- מתבלים במלח ופלפל. מגישים מיד או מקררים כמה שעות כדי להמיס את הטעמים.
t
t
t
מענג יותר מתכוני תוספת טבעונית!
