הזמן את שלך טִבעוֹנִי חברים לארוחת ערב "סטייק" טבעונית מיוחדת. טרייסי לין מקוויר, MPH, מחברת על ידי כל ירוק שצריך: מדריך מהפכני לנשים שחורות שרוצות לאכול טוב, להתאושש, לרדת במשקל ולהיראות שמנים (לורנס היל, 2010), חולק את מתכון הסייטן הטבעוני הטעים הזה שהוא מספיק מרשים טבעוני משעשע וקל מספיק להכין כארוחת ערב טבעונית יומיומית.
קרא סקירת ספר בישול והיכנס כדי לזכות בעותק של על ידי כל ירוק שצריך.
הזמינו את חבריכם הטבעוניים לארוחת ערב "סטייק" טבעונית מיוחדת. טרייסי לין מקוויר, MPH, מחברת על ידי כל ירוק שצריך: מדריך מהפכני לנשים שחורות שרוצות לאכול טוב, להתאושש, לרדת במשקל ולהיראות שמנים (לורנס היל, 2010), חולק את מתכון הסייטן הטבעוני הטעים הזה המרשים מספיק לאירוח טבעוני וקל מספיק להכנה כארוחת ערב טבעונית יומיומית.
קרא סקירת ספר בישול והיכנס כדי לזכות בעותק של על ידי כל ירוק שצריך.
"סטייק" פלפל טבעוני
מגיש 2
רכיבים:
-
t
- 1 כף שמן קוקוס או שמן זרעי ענבים
- 1 בצל אדום בינוני, קצוץ
- 1/2 פלפל אדום חריף, מגולענים, זרעים וקצוצים
- 1/2 פלפל חריף כתום, מגולענים, זרעים וקצוצים
- 1/2 כוס חתיכות סייטן (נסה את מותג סויה ווסט נמכר בחנויות טבע)
- 1/4 כפית תיבול ספייק
- 1/2 כף שום כתוש
- 1 עגבנייה, מגולענים וחתוכים לקוביות
- 2 גבעולי סלרי קצוצים (לא חובה)
- 1 כף בראג נוזלי אמינו
- 2 כפות שמרים תזונתיים
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מחממים בסיר בינוני שמן קוקוס או זרעי ענבים ומטגנים את הבצל והפלפלים עד שקיפות.
- מוסיפים סייטן, ספייק, שום, עגבנייה, סלרי אם רוצים, ואמינו נוזלי ומטגנים תוך ערבוב במשך כ -10 דקות. מערבבים פנימה שמרים תזונתיים.
- מגישים על פסטה מלאה או אורז חום.
t
t
ארוחת ערב טבעונית טעימה יותר מתכונים!
