מתכון לכוסות ברביקיו - SheKnows

הילדים שלכם יאהבו את כוסות המיני האלה מלאות בהודו טחון בסגנון ברביקיו. מגישים עם הצדדים האהובים עליכם, הפינוקים הזעירים האלה יהפכו במהירות לארוחה משפחתית אהובה.

סיפור קשור. ג'יאדה דה לורנטיס רק הראה לנו את הדרך האיטלקית להכין PB&J וזה מלוח, לא מתוק

הכוסות המפוארות האלה בסגנון מאפין עשויות להיות קטנות, אך הן ענקיות בערעור הקהל. תנו לילדים שלכם לעזור לרדד את הבצק בזמן שאתם מבשלים את הבשר. לאחר מכן מערבבים וממלאים אותם יחד לפני שמכניסים אותם לתנור!

כוסות ברביקיו

מניב 10 

רכיבים:

• 1/2 בצל קטן, חתוך לקוביות
• 1 קילו הודו טחון
• 1 כפית רוטב ווסטרשייר
• 1 (10 גרם) פחית ביסקוויטים
• 1 (16 גרם) קופסה אפויה
• 1/2 כוס רוטב ברביקיו
• 1/4 כפית אבקת שום
• 2 עד 3 מקפים עשן נוזלי
• 2 עד 4 גרם גבינת צ'דר קלה, מגורדת
• מלח ופלפל לפי הטעם
• קמח

הוראות הגעה:

1. מטגנים בצל בתרסיס לבישול במשך שלוש עד ארבע דקות.
2. מוסיפים הודו טחון ומתבלים ברוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל. לְהַפְרִישׁ.
3. מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
4. בעזרת מערוך, מגלגלים כל ביסקוויט לדיסקית שטוחה (בעזרת קמח כדי שלא יידבק) ומניחים בתבנית מאפינס (כאילו מדובר באניית קאפקייקס), ולוחצים אותם במקום במידת הצורך.
click fraud protection
5. מערבבים את הבשר והבצל עם שעועית, רוטב ברביקיו, שום ועשן נוזלי.
6. ממלאים כל כוס ביסקוויטים בתערובת ברביקיו.
7. למעלה כל כוס ברביקיו עם קורט גבינה.
8. אופים 10 עד 12 דקות.

ארוחות יותר ידידותיות לילדים

5 יצירות ארוחת בוקר טריות ידידותיות לילדים
5 ארוחות משפחתיות בריאות (אבל טעימות!)
הקל על המתכונים האהובים על משפחתך