ענבים, תפוחים, סלרי ואגוזי מלך המחוברים בחסה פריך וקרוסטיני יוצרים ארוחת צהריים טבעונית קלה, טעימה ואלגנטית.ענבים, תפוחים, סלרי ואגוזי מלך המחוברים בחסה פריך וקרוסטיני יוצרים ארוחת צהריים טבעונית קלה, טעימה ואלגנטית.
![סלט וולדורף מענבים ותפוחים](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
סיפור קשור. תפריט חג הפסחא הטבעוני
סלט וולדורף מענבים ותפוחים
6 מנות
רכיבים:
-
t
- 2 כוסות ענבים, כל אחד בחצי
- 2 תפוחים, גרעינים, חתוכים לקוביות
- 2 גבעולי סלרי, חתוכים לקוביות או 2/3 כוס ג'יקמה חתוכה לקוביות
- 1 כוס אגוזי מלך קלויים קצוצים גס
- 1/4 כוס בצל אדום טחון
- 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
- 1/2 כוס מיונז טבעוני
- 1/4 כוס שמנת חמוצה טבעונית
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
- 6 כוסות חסה רומנית קרועה
- בגט אחד, חתוך לפרוסות בגודל 1/2 אינץ ', קלוי
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- בקערה גדולה מערבבים יחד ענבים, תפוחים, סלרי או ג'יקמה, אגוזי מלך, פטרוזיליה, מיונז ושמנת חמוצה. מתבלים במלח ופלפל.
- מניחים חסה על צלחת הגשה ומעליהם תערובת ענבים.
- מגישים עם פרוסות בגט קלוי.
t
t
טעים יותר מתכוני סלט טבעוני!