אם נשרפת מהמבורגר הירקות הרגיל שלך, יש לנו מנה מהנה שתוכל לזרוק על הגריל הקיץ. והכי טוב, אתה אפילו לא צריך לערבב אותו יחד. לדומינקס "אנשי החצילים" יש שורה מפנקת של מזונות המבוססים על חצילים, כולל טִבעוֹנִי המבורגרים. המבורגרים של דומינקס חצילים הם 90 קלוריות בלבד כל אחד, עם 9 גרם חלבון ומשביע רעב ו -4 גרם סיבים, כמו גם 10 אחוזים מהערך היומי עבור ברזל וגרם אחד בלבד של שומן. מכיוון שקל להכין את ההמבורגרים החצילים האלה, אתה יכול להרכיב בישול מאולתר עם משפחה וחברים תוך דקות. הנה הדרך האהובה עלינו לשקוע שיניים בארוחה טבעונית זו.
אם נשרפת מהמבורגר הירקות הרגיל שלך, יש לנו מנה מהנה שתוכל לזרוק על הגריל הקיץ. והכי טוב, אתה אפילו לא צריך לערבב אותו יחד. דומינקס "אנשי החצילים"יש שורה מפנקת של מאכלים המבוססים על חצילים, כולל המבורגרים טבעוניים. המבורגרים של דומינקס חצילים הם 90 קלוריות בלבד כל אחד, עם 9 גרם חלבון ומשביע רעב ו -4 גרם סיבים, כמו גם 10 אחוזים מהערך היומי עבור ברזל וגרם אחד בלבד של שומן. מכיוון שקל להכין את ההמבורגרים החצילים האלה, אתה יכול להרכיב בישול מאולתר עם משפחה וחברים תוך דקות. הנה הדרך האהובה עלינו לשקוע שיניים בארוחה טבעונית זו.
בורגר חצילים מהיר
מגיש 4
רכיבים:
-
t
- חבילה אחת (11 גרם) דומינקס בורגר חצילים (4 קציצות לחבילה)
- 1 בצל אדום
- 1 כף סוכר
- 2 כפיות שמן זית
- 2 כפות חומץ בלסמי
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
- מיונז טבעוני
- 4 לחמניות מלאות, קלויות על הגריל
- 4 עלי חסה עלים אדומים
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- הניחו להמבורגרים של חצילים להפשיר בטמפרטורת החדר למשך 20 דקות לפני הצלייה.
- בינתיים מחצית מהבצל וחותכים לפרוסות דקות, מפרידות בין הפרוסות.
- מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית. מוסיפים בצל ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם עד שהבצל רך מאוד.
- מוסיפים סוכר וחומץ בלסמי. מבשלים תוך ערבוב לעתים קרובות עד שהבצל מזהיב ומתקרמל.
- מתבלים בצל במלח ופלפל. מסירים מהאש.
- מחממים את הגריל לחום בינוני-גבוה ומשמנים את גריל הגריל. מניחים המבורגרים חצילים בסל גריל ומניחים על הגריל.
- צולים המבורגרים במשך 3 דקות לכל צד או עד שהם מתחממים.
- מורחים מאיו טבעוני על לחמניות. הניחו המבורגר על כל אחד מהחצאים התחתונים של הלחמניות. מלמעלה בצל מקורמל, עלה חסה והלחמנייה הנותרת.
- מגישים מיד עם טוגני בטטה אפויים אוֹ סלט בטטה בגריל.
t
t
t
t
t
t
t
t
הערת הטבח: הכינו 3 או 4 מנות בצל מקורמל ושמרו אותן במקפיא. מפשירים אותם חלקית בסיר גדול של מים חמים ופשוט מחממים במחבת.
צלייה טבעונית יותר מתכונים!
